红枣，具有养气补血，以及美容养颜的结果。良多人都喜好用红枣和银耳建造一些银耳红枣汤，这也是良多女性伴侣的最爱，因为银耳红枣汤是一款养身汤。那么银耳红枣汤对人体到底有哪些功能与感化呢？接下来，小编就来为大师着重的讲解一下，也来教一教大师银耳红枣汤的做法。

银耳红枣汤的功能与感化

1、银耳红枣汤能提高肝脏解毒能力，庇护肝脏，加强机体抗肿瘤的免疫能力。

2、银耳红枣汤富含维生素D，能防止钙的流掉，有益于发展发育。

3、银耳红枣汤中的多糖类物质，能加强人体的免疫力，有补气和血之效。

4、银耳红枣汤富含自然胶质，有滋阴、润燥、清热的功能，持久对峙饮用银耳汤能津润皮肤，美容养颜。

5、银耳红枣汤中的炊事纤维能帮忙胃肠蠕动，削减脂肪接收，有减肥的感化。

银耳红枣汤的做法

食材：银耳、红枣。

做法：

1、先把银耳用水泡上，日常平凡我都是午时泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去失落，用手将银耳撕成小片，待用。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不消很长时候，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后最先清洗银耳，撕片。银耳处置好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣喷鼻甜的味道轻易出来。

3、锅内插手凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火最先慢慢煮。留意万万不要年夜开锅盖，否则轻易熬干。

4、很快你就能闻到红枣的喷鼻味了，不外别焦急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依小我口胃定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。

5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，喷鼻滑甘旨的养颜汤可以出锅了。干银耳和泡发后的体积不同很年夜啊，假如你不是特殊喜好吃银耳的话，泡的时辰万万别贪多。

银耳红枣汤的禁忌

1、有出血症或是女性月经时代不宜食用。

银耳自己有抗血小板凝集的感化，有出血症的人食用后会导致出血加重，晦气于伤口愈合。女性假如再月经时代食用银耳，可能会导致经血过多。而红枣性甘甜，吃多了轻易导致湿气聚积在体内，假如有经期呈现水肿现象的，吃红枣会导致水肿环境加倍严重。

2、腹胀的人群不宜食用。

切当的说，腹胀的人群是不宜食用红枣汤的，因为红枣汤轻易导致腹胀的环境更加严重起来。

3、糖尿病的人不宜食用。

银耳红枣汤中糖分比力多，糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高，晦气于病情的节制。

4、外感风寒的人不宜食用。

银耳性凉，有受风寒的人若食用会导致病情加重。

5、小孩、妊妇及白叟谨严食用。

这一类人群肠胃消化能力比力弱，必需要将银耳红枣煮得比力软烂之后才能食用，而且一次不克不及吃太多。

妊妇喝银耳红枣汤要留意什么

1、妊妇肠胃比力虚弱，必需要吃熟烂了的银耳红枣汤。银耳自己是不轻易煮熟烂的，所以在煮给妊妇吃的时辰，煮制的时候需要长久一些，包管银耳足够熟烂到轻易消化的境界。

2、固然银耳可以与多种食材搭配，可是在熬制银耳红枣汤给妊妇吃的时辰，尽可能少的加莲子、桂圆等食物，轻易给妊妇造成身体不适。

在上面的文章傍边，小编也教给了大师一些银耳红枣汤的做法。可是假如家里有妊妇的，必然要煮烂银耳红枣。并且不要放莲子和桂圆。当然，也有一些人是不太适合食用银耳红枣汤的，好比小孩，糖尿病患者以及肠胃不适的人，都是不适合食用银耳红枣汤的。