芦花鸡是我国较为原始的肉蛋兼用型处所鸡种，早在明代就被人们列为不雅赏和食用的珍禽，驰誉山东、河北及东北三省，名扬国内外，其怪异的外不雅和优良的出产机能深受消费者喜爱。该品种具有滋生机能好、耐粗饲、肉质好、饲料报答高、抗寒性和抗病力强等长处。

芦花鸡属典型的瘦肉型珍禽野味，皮薄，皮下脂肪少，肌肉坚固，血液中免疫球卵白含量高，骨骼细而坚硬，毛孔小而密集。食之味美，嫩滑不腻嘴，喷鼻味回味长。

该鸡遗传机能不变，顺应性强，耐粗饲，善觅食，活络好动，天天只补食玉米，康麸，饼青绿饲料夹杂即可，抗病力强，产蛋较多，肉质好，属无公害绿色食物。脂肪量极低，色素含量高，血液中免疫球卵白含量高，蛋品质好、蛋黄年夜。

高VEVA氨基酸微量元素、胆固醇含量低，具有滋阴壮阳，健脾，活胃延年益寿之功能，肉成色好，肉质精密，娇嫩鲜美，即使长时候或多次蒸煮，肉松不散，味道不变。食时其肉劲道，其汤爽鲜，10周龄的幼鸡风味加倍怪异，如同飞禽。该鸡胸部肌肉同腿部肌肉风味根基一致，可为餐用的好菜珍品。

在当今崇尚健康、讲究保健的人们眼里，芦花鸡又是黑色保健食物，具有滋阴补肾、生血补气强身健脑的功能，顺应产妇、病人及病后康复人群滋补食用，儿童因缺锌综合症引起的厌食、忌食免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有较着疗效。

芦花鸡有两个特点：一是有嘴无齿，消化道短，对粗纤维的消化能力差；二是发展快，成熟早，出产力强，一只母鸡一年按产220个蛋来计较，就能出产比它自己体重多7倍摆布的鸡蛋。是以，芦花鸡养殖的饲料和养猪、养牛要有所分歧，该当喂易于消化和营养丰硕的鸡食。

芦花鸡养殖手艺

一般林果地都可以用于散养芦花鸡，但以选地势高，朝南朝阳，通风换气前提好的林果地为好。

林果地内搭建简略单纯育成鸡舍，选背风干燥处用毛竹、木甲等扎成双坡 或单坡顶棚架，高2米摆布，用石棉瓦盖顶和彩条编织塑料布围墙。舍内地面平整，前提好的用水泥铺面。

芦花鸡的日常治理,要有足够的洁净饮水和优质的饲料， 以及杰出的通风、体重和垫料治理显然是获得优质种蛋的主要身分。

按照走访多家养殖户的经验，在鸡群出产机能不睬想的鸡场，种鸡的一些根基需求凡是被轻忽。 雏鸡可喂些整粒的小米，恰当掺些粉料。肉用仔鸡除了饲喂全价的夹杂粉料外，要尽量多喂些莳植的牧草喂养，小规模养鸡，可在夏秋季候，适量选用一些茎叶类牧 草叶片，如hn-mc菊苣、hn-mc墨西哥玉米草，hn-mc苦荬菜、hn-mc俄菜甚至小白菜、番薯叶等，铡碎哺鸡，促使营养平衡接收。促其多吃快 长。

青年母鸡喂颗粒饲料和草料均可，但在产蛋前要限制颗粒料的用量，一般以颗粒饲料和草料各占 1/2 为宜。成年母鸡最好全用夹杂粉料，不消颗粒料，以免采食太多，使之过肥，影响产蛋。

芦花鸡生态养殖

1、应选择健康、体型杰出、合适品种特征的个别进行豢养。

2、生态放养芦花鸡很有季候性，进雏时候最好把握在每年的3~9月份，其他月份气候严寒不适合这种豢养体例。育雏一般采用舍内网上育雏为好。跟着日龄增年夜，光照时候和强度应慢慢缩短和削弱。育雏时代饲料最好选择全价共同小鸡料。天天自由采食，自由饮用洁净水。

3、芦花鸡育雏豢养阶段，从出壳到前二十天，该二十天内豢养饲料均为膨化饲料，无膨化饲料之地最好将饲料烫熟，凉干投喂，以削减肠道疾病。

4、芦花鸡初育成豢养阶段，从育雏豢养阶段完成到后二十天内，该二十天里豢养阶段内可添加20%的青饲料（即白菜、南瓜、胡萝卜、芹 菜、西葫芦等、人可食用的蔬菜均可作为该鸡食用的青饲料，和玉米面等杂粮破坏拌杂投喂），各类蔬菜含年夜量的维生素及各类营养成份，使芦花鸡甘旨可食性年夜年夜增添。

5、芦花鸡育成期豢养阶段，从初育成豢养阶段后三个月内，该生成期各类青饲料的添加量可达到45%摆布。留意拌料的湿度要把握好，抓在手里不散不滴水即可。产蛋期青饲料减至35%摆布较为科学芦花鸡食物链很是广，山间的野草鲜花、树叶草根、草籽树果、飞蛾虫豸、蝇蛆、蚯蚓、虫豸等等均可成为该鸡的食物链。特征四：芦花鸡从小勾当量年夜、攀缘能力强、飞翔距离长。是以，该鸡的抗病能力强，身形健美、肌肉发财，该品种鸡肉质紧凑、细腻而筋道。

6、芦花鸡认巢性很是强，不管白日游食多远，落日西下时，均回巢上架安息。是以，很适合分歧处所区域（平原、丘陵、草原、山地等）的散 放豢养。总之，豢养芦花鸡经济效益可不雅，芦花鸡食物链广、抗病能力强、豢养轻易、豢养成本低、肉质感好，是以豢养芦花鸡有广漠的前景。

7.正视芦花鸡日常卫生、防疫及疫病防治工作。经常对棚舍和器具进行消毒，发现病鸡当即隔离治疗。

芦花鸡对卵白质和矿物质的需求

一、芦花鸡的卵白质和卵白质饲料

卵白质是一种很主要的营养物质。鸡体内的肌肉、内脏、血液、羽毛和鸡蛋，它们的首要成分都是由卵白质所构成c假如饲猜中贫乏卵白质，雏 鸡发展变慢，成年鸡产蛋少，蛋变小，还会影响鸡的健康，降低鸡对疾病的反抗力。日常平凡喂的粮食、糠麸等鸡食。虽有必然数目的卵白质，。但在数目上不克不及知足鸡 体的需要，还要共同必然数目质量好的卵白质饲料。卵白质可分为植物性卵白和动物性卵白两种。动物性饲猜中卵白质的质量比植物性饲猜中卵白质的质量好。因 此，在鸡的饲猜中，要搭配必然量的动物性卵白质饲料。但也不克不及盲目多喂。喂的太多，鸡的消化不良，轻易得痛风病，再说在经济上也不合算。一般说，含20％ 以上的粗卵白质的饲料，就属于卵白质饲料。

二、芦花鸡的矿物质和矿物质饲料

对鸡的发展、健康和产蛋量都起着主要的感化。鸡需要的矿物质良多，而首要有钙、磷和食盐。钙是骨骼和蛋壳的首要成分。雏鸡和中鸡缺钙会影响骨骼发展，并能得佝偻病，产蛋鸡缺钙会下软京彩，产蛋量也会削减。钙还有促使血液凝固能维持心脏正常勾当的感化。磷是骨骼的主要成分。缺磷也会得佝偻病。麸皮、玉米等植物性饲猜中含磷比力 多，但植物性饲猜中含的磷可以或许被鸡接收操纵的年夜约只有三分之一。这部门被操纵的磷叫有用磷，鱼粉、骨粉等动物性饲料和矿物质饲猜中含的磷，都是有用磷。在 豢养过程中，除知足鸡对钙、磷的需要量外，还应留意钙和磷之间的比例。

芦花鸡饲料搭配

一、芦花鸡育雏豢养阶段，从出壳到前二十天，该二十天内豢养饲料均为膨化饲料，无膨化饲料之地最好将饲料烫熟，凉干投喂，以削减肠道疾病。

二、芦花鸡初育成豢养阶段，从育雏豢养阶段完成到后二十天内，该二十天里豢养阶段内可添加20%的青饲料（即白菜、南瓜、胡萝卜、芹菜、西葫芦等、人可食用的蔬菜均可作为该鸡食用的青饲料，和玉米面等杂粮破坏拌杂投喂），各类蔬菜含年夜量的维生素及各类营养成份，使芦花鸡甘旨可食性年夜年夜增添

三、芦花鸡育成期豢养阶段，从初育成豢养阶段后三个月内，该生成期各类青饲料的添加量可达到45%摆布。留意拌料的湿度要把握好，抓在手里不散不滴水即可。产蛋期青饲料减至35%摆布较为科学。

芦花鸡养殖前景

跟着人们消费程度的提高，原有肉用鸡和裁减蛋鸡慢慢被市场裁减，像芦花鸡如许的优质小体型肉蛋兼用型品种，越来越受到消费者的喜爱。芦花鸡作为中国珍禽， 全国上下家喻户晓，已经成为苍生餐桌、佳节送礼、高档餐饮、农家饭庄的首选品种。同时，芦花鸡所产鸡蛋因其糊口特征，其营养价值和市场发卖价钱也很是高， 今朝芦花鸡每公斤售价60元，利润很是可不雅。

跟其他品种鸡一样，农户可以成长通俗零星养殖，也可以成长规模养殖。

一、投入

1、种鸡费用：在苏中绿野芦花鸡生态养殖园1只芦花鸡苗售价8元。

2、饲料费用：按每只鸡需要饲料费用40元计较（养殖中可能会上下浮 动）。

3、防疫及医药费用：每只鸡需5元摆布。

4、其他费用（人工、水电、养殖场资产折旧等）：每只鸡约10元。

二、产出

今朝，市场上芦花鸡价钱平均在60元/公斤摆布，一般制品鸡出栏时体重约为2公斤，产出可达120元/只。

三、收益

扣除投入，养殖1只芦花鸡可获收入57元。