柴胡为伞形科多年生草本，以根入药，是市场需求很年夜的中药品种。跟着社会需求的逐年增添和野生资本的日渐匮乏，市场缺口越来越年夜，家种柴胡的市场前景十分广漠。家种柴胡以春季直播为主。下面介绍其莳植方式。

一、选地整地

柴胡性喜暖和、潮湿情况，耐寒、耐旱，怕水涝。出产上宜选择肥饶、松散、不积水的年夜田或缓坡山地莳植。凡粘重、积（渍）水、土层薄的地块不宜莳植。地选好后，每亩施入农家肥２５００公斤、过磷酸钙５０公斤、硫酸钾２０公斤做基肥，深耕３０厘米，整平耙细，做１１０厘米宽的平畦。雨水偏多的地域可做１３０厘米的高畦，畦的周围挖好排水沟。

二、催芽

柴胡种子抽芽时对温度要求严酷，抽芽的最佳温度为１８℃～２２℃，跨越２５℃难以抽芽。柴胡抽芽需很长时候，２０℃时，达５０％抽芽需２０天。所以，莳植时节放置得是否适当，直接关系到莳植的成败。我国幅员广宽，春季南北温差很年夜，莳植户可按照本地的地温凹凸放置莳植。例如，某地域达１８℃～２２℃地温时的时候年夜约在４月２０日前后，那么４月１日前后就可催芽。

催芽前，先将种子浸入４０℃～５０℃的温水中浸泡４小时～６小时，捞去浮在水面的瘪子，将沉底的丰满种子与干净的河沙按１：２的体积比拌匀，置敞口的陶制容器或土坑里催芽，温度节制在１８℃～２２℃。２０天摆布，有１／３种子“露白”时即可播种。亩用种量２公斤～３公斤。

三、播种

在整好的畦面上，顺畦埂标的目的开四条宽１０厘米～１５厘米、深１·５厘米的浅沟，浇足水，将催芽籽平均撒在沟底，覆细土厚０·２厘米～０·３厘米，盖草保温保湿。３天～５天后，陆续出苗。出苗达６０％时，揭去盖草，如畦面过于干旱，可洒水造墒，也可浇水，以待齐苗。

四、田间治理

齐苗后，留意防旱保苗。拔草灭荒。苗高５厘米时候苗，株距５厘米。间苗后，划锄“蹲苗”。当叶片变厚，叶色浓绿时，每亩撒施尿素１０公斤，并浇一次透水。今后节制浇水，勤划锄灭荒。雨季到临之前，每亩撒施磷酸二铵２０公斤，浇水。雨季要谨防田间积水、渍水。田间积水、渍水极易激发根腐病，造成年夜幅减产。封冻之前，浇一次越冬水，每亩撒施捣细的农家肥３０００公斤。

第二年初春，耧去地上干涸的茎叶，浇返青水。待苗高１２厘米～１５厘米时，每亩开沟施入磷酸二铵２５公斤、硫酸钾８公斤，施后浇一次透水。今后节制浇水，谨防积（渍）水。５月间，柴胡陆续抽薹开花。除留耕田外，要实时剪除，避免无谓耗损。

五、病虫害防治

柴胡见有根腐病，因高温多湿、田间积（渍）水而发。发病植株退绿变黄，后干涸而死，拔出后可见根部腐臭。防治的法子除重施磷钾肥外，还要搞好雨季排水，不成使田间积水，发病初期可用５０％多菌灵１０００倍液或７０％甲基托布津１０００倍液灌株。柴胡的虫害以春季苗期的蚜虫多见，可用“扑虱蚜”等灭杀。

六、收成加工

播后的第二年１０月下旬，收割地上茎叶，去失落老茎秆，晒干，捆扎成把，即为软柴胡（苗柴胡）。沿畦的一端，细心挖出根条，抖净土壤，去净残留的茎叶，晒干即成商品。柴胡干品以身干、根长、无杂质为佳。一般亩产柴胡根１５０公斤，柴胡苗（地上茎叶杆3-4元公斤）250公斤。

莳植柴胡，合理密植、重施磷钾肥、打花薹、防止根腐病的发生是增产的首要办法。