紫薯什么时候采摘？紫薯最早是在七月至八月左右采摘。在我国的大多数地区，大部分都是在十月份的中下旬采摘紫薯，也就是在秋季。当周边温度低于15℃左右的时候，紫薯的成熟期就已经结束，而且它的茎叶已经停止生长了，这个时候需要及时采摘。紫薯适合在高温下生长，23℃左右是紫薯生长的适合温度，所以种植时，要选择气候适中，较高的地势、通风干燥，排灌方便的地块。关于紫薯什么时候采摘的问题，蔬菜,li,紫薯的知识点，鸭寮街将为你整理以下的农业知识：

紫薯种植时间和方法

　　1、种植时间

　　紫薯栽种育苗时间和扦插时间是不同的，播种育苗时间在每年的2月中旬左右，当地表温度达到15度左右可以育苗。育苗时间大概是3个月，扦插栽种时间通常是每年的5月中旬左右，如果有些地区温度较高，栽种时间可以在3-4月之间。

　　2、品种选择

　　一般选择抗逆性强，耐旱耐瘠，病虫害较少的优良品种。目前的紫薯品种主要有紫薯王，新紫、凌紫、群紫一号、京薯6号、渝紫263、烟紫176、紫罗兰、济黑等。

　　3、种薯选择

　　选择种薯要求无病虫害，薯块大小为100-250克。选好种子后，做干燥处理后喷施新高脂膜800倍液，能驱避病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率。

　　4、育苗方法

　　在气温15度左右，将贮藏好的薯块拿出来放到苗床上面，每个间隔要在5厘米-10厘米左右，放好薯块以后，上面覆盖1层细*，浇一些水，把细*浇湿，上面再盖地膜，等芽苗生长到15厘米-20厘米的时候，就可以栽种到种植田里。

　　5、整地起垄

　　选在地势比较高，阳光很充足的黄泥*或者黑*地来种植。种植之前，需要把*壤深耕一番，深耕的深度需要25厘米-30厘米。深耕的时候，1亩地施入4000斤-5000斤有机肥和70斤-100斤氮磷钾肥，施完基肥以后，将*耙细耙平。深耕完成以后，起垄，垄的高度要在25厘米-30厘米，行距离要在60厘米-70厘米。

　　6、栽种薯苗

　　栽种的时候，要将薯苗斜着插入种植田里，地面上有两个节就行。栽种的株距最好是在18厘米-22厘米。在肥沃的*壤上栽种的时候，每亩地可以栽3500株-4000株;在偏瘦的*壤上，则要栽4500株-5000株。

　　7、田间管理

　　在栽种以后，要马上浇1次定根水，以提高薯苗的成活率。在栽后3天-5天之后，要进行查苗，如果发现缺苗，就要及时补苗。在8月份，地下薯块胀大的时候，1亩地追施1次25公斤复合肥和叶面上喷施抑制植株生长的多效唑。在中耕的时候，提藤2次，这样可以防止出现不定根，提高紫薯的质量。

　　8、病虫害防治

　　紫薯常见的病虫害有黑斑病、线虫病等，黑斑病防治可以在栽种之前，将苗根浸泡到百分之50多菌灵800倍液里10分钟，这样可以防止黑斑病的发生。线虫病防治，可在育苗之前，将薯苗浸泡到百分之50辛硫磷300倍液里30分钟，这可以杀死线虫。

　　南方一般在国庆前后，也就是10月份就可以采收紫薯了，采收的天气不能在风雨天进行。采收时先将紫薯藤蔓割掉，然后轻轻挖掘，防止紫薯产生机械伤害，出现伤口极易使病菌感染伤口，导致紫薯溃烂。

紫薯什么时候采摘

　　紫薯最早是在七月至八月左右采摘。

　　新采摘的紫薯，需要放置一段时间后才会变甜，口感较好。

　　大棚种植的紫薯在八月份至九月份就已经成熟了，此时即可采摘。

　　紫薯在适当的采摘时间进行采摘，可以提高紫薯的品质。

　　一般在南方地区，大棚种植的紫薯收获时间则需要推后，在国庆节前后就可以进行采摘了。

　　在我国的大多数地区，大部分都是在十月份的中下旬采摘紫薯，也就是在秋季。

　　有些紫薯的成熟期较晚一些。

　　成熟期较晚的，大约在十一月左右也有采摘。

　　采摘紫薯选择的天气一定要在晴天，不能在风雨天进行。

　　通常采摘紫薯的时间是根据种植时间决定的。

采摘紫薯需要注意什么

　　当周边温度低于15℃左右的时候，紫薯的成熟期就已经结束，而且它的茎叶已经停止生长了，这个时候需要及时采摘。

　　采摘时先将紫薯的藤枝剪掉，再轻轻地挖出来，这样可以防止紫薯产生损伤，如果紫薯出现伤口会使其病菌感染，导致紫薯发霉腐烂。

　　这样不利于紫薯的储存和运输，而且还会降低自身的品质。

　　紫薯适合在高温下生长，23℃左右是紫薯生长的适合温度，所以种植时，要选择气候适中，较高的地势、通风干燥，排灌方便的地块。

　　培植紫薯的土壤，需要保证施肥、保水性好且土质透气性好的沙质土壤。

　　种植前一定要施肥， 底肥以经过腐熟后的农家肥为主，和土壤一起深翻、整细。