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竹荪怎么种植,竹荪种植时间及技术

竹荪是闻名的菌类食材,味道清喷鼻鲜美,具有极高的营养价值,可美容养颜、抗癌防癌、降血压血脂、加强体抗力等等功能。那么大师知道竹荪要若何莳植吗?下面小编给大师具体介绍下竹荪的莳植手艺吧!

竹荪怎么种植 竹荪种植时间及技术

竹荪怎么莳植

1、压块栽培:压块栽培是将培育好的竹荪栽培种从瓶或袋中挖出,压制成菌块,进行覆土栽培的方式,特点是出菇早而集中,从而栽培用期也短,但用种量较年夜。

2、直播床栽:直播床栽指将经处置后的竹料等直拉铺于菇床上,进行播种、覆土的栽培方式,具有出菇面积年夜、能充实操纵菇架年夜面积栽培,菇房操纵率较钵栽有用,但较压块栽培周期长些等特点。

3、室内箱栽:用废木箱作栽培容器,在箱底先铺5-10厘米厚的腐殖质土,其上铺竹段、木段或其它代料,于料上接入竹荪栽培种,每平方米用3瓶菌种,最后笼盖肥土5-8厘米,浇透水,在室温下培育发菌。常洒水,连结潮湿。在温、湿度适宜前提下,4-5个月菌丝可长满培育料。当气温达20-24℃时,便在表土内形成菌蕾。此时,室内空气相对湿度应连结在85%以上。当菌球钻出表土后,空气相对湿度要提高到95%以上。

竹荪怎么种植 竹荪种植时间及技术

竹荪莳植时候及手艺

竹荪在气温7℃以上即可栽培,以10~12月份栽培为宜。

1、室内箱栽

用废木箱作栽培容器。在箱底先铺5~10厘米厚的腐殖质土,其上铺竹段、木段或其它代料,于料上接入竹荪栽培种。每平方米用3瓶菌种,最后笼盖肥土5~8厘米,浇透水,在室温下培育发菌。常洒水,连结潮湿。在温、湿度适宜前提下,4~5个月菌丝可长满培育料。当气温达20~24℃时,便在表土内形成菌蕾。此时,室内空气相对湿度应连结在85%以上。当菌球钻出表土后,空气相对湿度要提高到95%以上。

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2、床畦栽培

选择背风阴凉场地,挖深10~15厘米,宽100厘米,长度不限的床畦。畦底留10厘米松土,先铺一层竹片或段木(干竹片需洗浸泡8~12小时,晾干概况水分),在竹片或段木上播1层菌种,撒1层干竹叶,最上部笼盖肥土10厘米。若遮荫前提差,应在床畦上搭荫棚。经常洒水连结表土潮湿。从接种到采收经10-12个月。

此外,还有菌种压块栽培方式、塑料袋直接栽培法等。

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竹荪的治理手艺

1、水分担理是栽培成败的要害。菌丝体发展阶段泥土湿度应连结65~70%,湿渡过年夜过小都晦气。若泥土过干,可喷细水,但不成使土壤上积水。

2、各发展阶段的治理。菌蕾发展阶段,温度最好节制在20~23℃,空气相对湿度在70~75%;子实体发展阶段空气相对湿度提高到90~95%,可天天喷水3~4次;天天开窗通气1~2次,每次30分钟。

3、室外床畦栽培的治理。谨防人、畜踩踏。在发菌过程中,日常平凡不要挖开查抄,以免弄断菌丝。

4、实时补土。若埋的段木露出土表,应实时补土笼盖。

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竹荪的首要价值

竹荪营养价值很高。据阐发,每100克鲜竹荪中含有粗卵白20.2%(高于鸡蛋),粗脂肪2.6%,粗纤维8.8%,碳水化合物6.2%,粗灰分8.21%,还有多种维生素和钙、磷、钾、镁、铁等矿物质。长裙竹荪的卵白质中氨基酸含量极为丰硕,此中谷氨酸含量达1.76%,是竹荪味道鲜美的首要原因。竹荪的子实体脆嫩爽口、喷鼻甜鲜美,别具风味,作为菜肴,冠于诸菌,堪称色、喷鼻、味三绝,是宴席上闻名的山珍。在菇类饮食文化中的各年夜菜系中,几乎都有竹荪名菜。湘菜中的“竹荪芙蓉”是我国国宴的一年夜名菜,1972年美国前总统尼克松和日本前辅弼田中角荣访华时,吃了这道菜后,都赞不停口。此外,如竹荪响螺汤、竹荪扒风燕、竹荪烩鸡片等,都是很有名的甘旨好菜,深受国表里宾客的喜爱。

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以上是小编为大师介绍的竹荪莳植方式,但愿能对大师有所帮忙哦!竹荪最好在10~12月份莳植,竹荪的莳植方式也比力多,大师可以选择此中一各种植方式莳植哦!


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阅读(135) 编辑小乔

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