草菇的成熟季候在每年的夏日，所以一到炎天就能随时看到它的身影。草菇在糊口中很受接待，所以今朝良多人都想要莳植它。可是在栽培之前不克不及盲目，起首要对它有一个深切的领会。

草菇高产高效栽培手艺

1、床架的搭设：草菇栽培床架与蘑菇栽培床架不异。床架与菇房要垂直摆列，即工具走向的菇房，床架南北摆列，菇床周围不要靠墙，靠墙的走道50厘米，床架与床架之间的走道宽67厘米，床架每层距离67厘米，底层离地17厘米以上。床架层数视菇房凹凸而定，一般4－6层，床架宽1。3-1。5米。床架可用竹、木搭成，钢筋水泥床架更好。每条走道的两头墙上各开上、下窗一对。窗户的巨细以40厘米宽、50厘米高为好，床架之间的走道中心的屋顶上装拔风筒一只，高1。5米，直径40厘米摆布。

2、培育料二次发酵：将颠末堆制发酵的培育料抖松、拌匀，趁热搬进菇房床架上。这时培育料的含水量最好是70％摆布，pH值9摆布。分歧栽培原料的培育料铺料厚度也不不异，废棉渣或棉籽壳培育料，一般铺料厚7－10厘米，切碎的稻草培育料铺料12－15厘米，长稻草铺料20厘米。炎天气温高时，培育料恰当铺薄一些。冬季气温低时培育料恰当铺厚一些。铺料后，当即向菇房内通入蒸汽或放煤炉加温，使培育温度达到65℃摆布，维持4－8小时，然后天然降温。降至45℃摆布时打开门窗，二次发酵能杀死菇房及培育猜中的害虫及有害杂菌，有利于高温放线菌等有益的微生物的年夜量滋生，更有利于草菇发展，轻易获得高产。

草菇的发展前提

1、营养。蘑菇在高温前提下正常发展发育,新陈代谢兴旺,发展速度快,产量高,除了需要足够的碳源外,所需要的速效氮素营养较双孢菇为多。

2、温度。菌丝体发展的温度规模为20～38℃,最适温度为26～32℃。子实体发展发育的温度规模为24～38C,最适温度为26～31℃摆布。菌丝体发展和子实体发展发育的温度几乎不异,并且菌丝体由营摄生长转化为子实体的繁育阶段,不需要降温的温差刺激,这与双孢蘑菇的特征分歧。

3、水分。因发展温度高,发展速度快,产菇多,需水量较一般品种为多。发菌时代堆肥的含水量65%摆布。出菇时代覆土层(菜园砂质壤土)的含水量为22%摆布。子实体发展时代空气相对湿度为90%摆布。

草菇的出菇期治理

一般播种后5－6天，草菇菌丝最先扭结时，要实时增添料面湿度，打好“出菇水”增添室内光照，促使草菇子实体的形成。当年夜量小白点的菌蕾形成时，以保湿为主，空气相对湿度维持在90％以上，床面暂停喷水。当子实体有钮扣巨细时，应逐渐增添喷水用量。

草菇的治理与采收

1、草菇从播种到最先采收只要12天摆布。草菇发展快，易开伞，要做到实时采收，商品草菇的采收适期是菌蕾长足，脚苞未开伞。旺产期天天要采收2－3次。采收时，一手按住培育料，一手轻轻把子实体拧下，切勿伤及未成熟的幼蕾。采下的菇，要实时用尖锐小刀切除子实体基部的腐草和泥沙，实时送市场鲜销。除鲜销外，还可以加工成干草菇、草菇罐头。

2、采完第一批（潮）菇后，一般过4天就会出第二批（潮）菇，治理适当，可收2－3批菇。但首要是第一批菇，一般第一批菇的产量约占总产量的80％摆布。有些菇房为了提高菇床操纵率，凡是只采收一批菇。

其实只要把握了好手艺，草菇莳植起来仍是很轻易的。在莳植之前需要领会草菇的发展习性，再当令的进行栽培。栽培的后期要做好出菇治理，如许才能包管它的长势。加工采收的时辰也要留意方式。