泥土：需选择肥饶、水源足够及前茬作物没有发生病虫害的泥土，将泥土深翻后进行曝晒，然后施足底肥。浸种催芽：遴选优良的种子放入水中浸泡3天摆布，天天换水。播种：一般在气温18℃摆布进行播种，播种后覆土盖到蒜尖处即可，然后浇足定根水。后期治理：出苗后实时浇水，按照其发展环境及泥土肥力实时追肥，当令采收。
一、莳植前提
蒜苗适合莳植在水源足够、泥土肥饶及前茬作物没有发生病虫害的泥土上。选好地今后将泥土翻耕进行曝晒消毒，然后必然要施足底肥，因为蒜苗对营养的要求较高，在其发展过程中对肥量的需求较年夜，莳植前必然要提高泥土肥力。施肥今后将底肥和泥土夹杂平均，再进行整地。
二、浸种催芽
在莳植前必然要选择优良的种子，才有助于提高产量，起首将腐臭、有伤口的种子遴选去除，剩下好的种子就按照巨细进行分类。然后将种子放入水中浸泡3天摆布，每隔一天换水一次，让种子体内接收足够的水分，有助于提高抽芽率。播种前可以将种子和过磷酸钙夹杂搅拌，供给种子所需的磷元素。
三、播种
蒜苗的播种时候是有限制的，一般的播种时候城市选择气温在18℃摆布进行。在播种前要先做畦，如许不单可以节制蒜苗的播种密度，也便于后期的治理。按照具体的莳植面积来节制播种数目，不宜过密莳植，在进行播种时要先将蒜种摆放整洁，播种今后进行覆土，盖到尖部就可以了，有利于后期齐苗。
四、后期治理
播种今后必然要浇足定根水，有利于种子的抽芽及出苗。比及出苗今后要实时进行浇水，有助于幼苗的发展，随时要包管泥土潮湿，以防泥土干硬，影响根部的呼吸。浇水可以连系培土一路进行，等幼苗长至必然的高度时，可以适量喷洒赤霉素，可以促进茎叶的发育。可以按照蒜苗的发展环境和泥土肥力进行合理追肥。
五、当令采收
蒜苗是一种多生蔬菜，为了提高其产量，在第一批成熟时可以按照市场需求进行采收。不单可以收受接管部门成本，也有助于第二批的幼苗发展，供给足够的养分和发展空间。因为蒜苗是在根部的根本长进行新生的，在进行采收时不要将蒜苗连根拔起，只要将老叶实时摘除即可。
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