菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质，还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载能止渴解烦、醒脾益气，还有健体益寿的作用，但是有的人吃菠萝蜜后会出现过敏症状，下面我们就一起来看一看吃菠萝蜜过敏怎么办吧！
吃菠萝蜜会不会过敏？
吃菠萝蜜是否过敏，其实还是看个人的体质。一些人是属于过敏体质，比较敏感，平时就容易对一些花粉、尘埃等物质出现过敏反应，吃菠萝蜜也就有可能导致出现过敏。菠萝蜜中含有菠萝蛋白酶成分，这种酶是可以使得胃肠粘膜的通透性增加，肠胃内大分子异体蛋白质会得以渗入血流中，过敏体质的人容易对其所含的菠萝蛋白酶过敏。
吃菠萝蜜过敏的症状
吃菠萝蜜过敏的人群可能会引起一系列的过敏症状，像皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可能会出现过敏性休克，食用过多菠萝蜜时过敏症状表现可能会更为严重。民间经验认为食用前先以盐水浸泡可避免过敏反应的发生，如发生过敏反应主要采取对症疗法。
吃菠萝蜜过敏怎么办？
1、停止食用：吃菠萝蜜出现过敏症状时，要立即停止食用菠萝蜜并用清水漱口。
2、服用维生素C：可以适量服用维生素C片缓解过敏症状。
3、就医治疗：如果情况严重的话需要尽快的就医治疗。
吃菠萝蜜有哪些禁忌？
1、菠萝蜜不能与蜂蜜同食，两种食物被同时吃下蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化并会不断地膨胀，人的胃无法承受无限期的膨胀，混食两者严重的可导致腹胀而死。
3、吃菠萝蜜的时候不建议喝茶，因为菠萝蜜性寒，绿茶也属寒性饮品，寒寒相加可致肚子疼痛等症。
3、菠萝蜜不宜与白萝卜同吃，两者同吃易引起甲状腺肿大。
4、菠萝蜜不宜与牛奶、鸡蛋同吃，两者同吃菠萝蜜中的果酸会使牛奶、鸡蛋中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。
5、菠萝蜜中含有较多的糖分，糖尿病人的胰岛素分泌不足，不能及时分解这样大量的糖分，会导致糖分随尿液排出体外。
6、火气重的人本身容易上火，而菠萝蜜是热性水果，不适合这类人群经常食用的。
7、吃菠萝蜜本身就容易引发过敏反应，过敏体质人最好是少吃菠萝蜜。
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