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海参发白怎么回事?

海参发白怎么回事

海参发白怎么回事???

回答:海参发白可能是由于发霉导致的。由于加工海参时没有将内脏清除,或有内脏残留在海参体内,导致海参身上发霉出现白色物质,建议嗅一下海参有无发霉的味道。如果是干海参,发白是属于正常情况。


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