鼠尾草，可能良多人都并不是很领会，鼠尾草属于一种比力常见的可食用植物，除了具有必然的不雅赏价值之外，还有极高的药用价值及食用价值，对治疗一些病症有很好的疗效。下面和小编一路来领会下鼠尾草的一些益处及食用禁忌吧！

鼠尾草的功能与感化

1、鼠尾草精油蒸馏自其叶子与花朵，呈浅黄绿色，带有些甜味及茴喷鼻、樟脑的喷鼻味，是男性喷鼻水很主要的原料之一。

2、鼠尾草精油具有抗菌消炎的感化。能促进细胞再生，修护皮肤细胞组织，减轻炎症和肿胀的肌肤问题。帮忙改善油性皮肤、粉刺、痤疮等肌肤问题，有美容的感化。

3、在烹制油腻的肉成品时可添加一些鼠尾草以帮忙消化，插手一茶匙干鼠尾草叶煮沸，泡上10分钟即为鼠尾草茶。鼠尾草精油具有美容养颜的结果，还可以或许抗菌消炎。

4、将其放入鸡鸭填猜中，并且可与味道强烈的食物融合。叶茶为茶菌的神经血液滋补剂。

5、将鼠尾草用来建造面包和浸泡油，具有它的怪异风味，不单去除肉类的腥味，还可以或许分化脂肪。加在腊肠、腊肠类食物中具有杰出的杀菌和防腐结果。

6、传统病院利用鼠尾草精油来消毒病房，妇女们在出产后会用鼠尾草来削减母乳排泄。还具有抗老、加强记忆力、安靖神经、明目，缓和头痛及神经痛的功能。

鼠尾草的禁忌

镇静结果强烈，甚至会使留意力难以集中，最好不要在开车前利用。也不要在喝酒前后利用，不然会感应反胃，用量过多也会导致头疼。每次只能利用1%以下，妊妇、低血压、癌症患者避免利用。

鼠尾草药用价值

鼠尾草作为药材，其味苦、性平、微寒、无毒，而且鼠尾草在山坡、路旁、树荫等一切阴凉处到处可见。人们一般操纵鼠尾草来萃取精油，用于消毒病房等。对于妇女来说，可以在产后用鼠尾草来削减母乳排泄。除此之外鼠尾草还具有抗衰老、安神补脑、缓解痛苦悲伤等感化。鼠尾草经常被作为喷鼻草和药草同用，首要药用功能包罗清热解毒、活血化瘀、消肿调经，用于跌打毁伤、月经不调、黄疸病、疮伤等病症。并且鼠尾草作为药材常在夏日采摘洗净晾干即可，然后常采用的方式是煎汤。

鼠尾草的食用方式

1、鼠尾草沏茶喝法：三茶匙干燥喷鼻药插手一杯热水中，冲泡十分钟即可，加柠檬或蜂蜜调味，酸甜的口感别有一番风味；因为是薄荷科的植物，所以有股清喷鼻的味道，错误谬误是有点儿苦，当然只有加糖来冲淡喽。

2、鼠尾草食用方式：干燥后的鼠尾草气息稠密，一般常被用于煮汤类或味道浓烈的肉类食物时，插手少许可缓和味道，掺入沙拉中享用。意年夜利人将鼠尾草用来建造面包和浸泡油，作为健康饮食的一部门；鼠尾草的怪异风味，不单去除肉类的腥味，还可以或许分化脂肪，加在腊肠、腊肠类食物中具有杰出的杀菌和防腐结果。

如上所述，其实有良多人都喜好养殖鼠尾草，因为鼠尾草开出的紫色小花朵十分漂亮，用来作为盆栽特殊美不雅风雅，最主要是还可以药用。不外妊妇及小孩最好不要食用鼠尾草，小心会有副感化。