对于车厘子这个名字很多人城市暗示不睬解，不就是一个年夜一点的樱桃吗？简直，不外当你知道樱桃的英文名字叫做“cherish”的时辰就不会感觉苍茫了，其实车厘子就是外国的樱桃，一方水土养一方人，当然分歧处所出产出来的生果也会纷歧样了。

车厘子功能与感化及禁忌

1、车厘子能补血

补血是车厘子的主要功能之一，它含有年夜量的微量元素铁，能促进血红细胞再生，提高人体的造血能力，能有用缓解贫血也能削减贫血症状的发生。

2、车厘子能美容

美容也是车厘子的主要功能之，它含有多种维生素和一些糖类物质与氨基酸，这些物质都直接感化于人类的皮肤细胞，可以促进皮肤细胞代谢，能滋养肌肤，也能细嫩肌肤，削减皱纹和色斑的生成。

3、吃车厘子的禁忌

车厘子这种生果功能固然出然，可是它性温，人们食用今后会激发体内燥热，那么自己就是热性体质的人群，是不宜食用车厘子的，否则会呈现多种上火症状，别的车厘子中含有年夜量的糖份，高血糖和糖尿病人也不克不及吃车厘子，否则会让病情加重。

车厘子的营养价值

车厘子营养价值比力高。因为其含铁量比力高，每百克车厘子中含铁量多达59毫克，居于生果首位。每100克含水分83克，卵白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，热量66千卡，碳水化合物14.4克，粗纤维0.4克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，核黄素0.08毫克，硫胺素0.04毫克，尼可酸0.4毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰硕的维生素A。

车厘子和樱桃的区别

1、外不雅上面分歧

从外不雅和口感方面来看车厘子和樱桃的区别，我们发现车厘子是暗红色的，比樱桃会年夜一点，硬一些。果实硕年夜、坚实而多汁，进口甜美，果肉细腻。

国内的年夜樱桃和国外的没有区别，但国内的是新颖采摘的，成熟度高，口感会更好。

国内的小樱桃光彩一般是浅红色，个头比力小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。

2、发展习性方面分歧

从发展习性方面来看车厘子和樱桃的区别，美国西北车厘子是少数真正属于季候性生果之一。它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地域少量的产物外，美国西北车厘子都完成了为人们供给夏日美食的任务，期待着来年再次使您一饱口福。中国樱桃抗寒力衰，喜暖和而润湿的天气，适宜在年平均气温15～16℃的处所栽培，大要在5月份成熟。

车厘子的遴选方式

1、看果梗：新颖车厘子的果梗比力绿，也比力硬，果梗假如有发黑的现象，则注解已不新颖了，建议不要采办。

2、不雅外形：外形法则、果肚丰满圆润、个头年夜的，整个车厘子呈D字扁圆外形，果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。同时，果皮概况也不该有褶皱，因为这暗示车厘子有脱水现象，水分不足够。

3、察颜色：一般生果都遵循一个纪律，产地日夜温差越年夜，生果就会越甜。颜色深的车厘子一般较甜，颜色浅的年夜多发酸。此外，颜色深的车厘子花青素含量高，有助于匹敌身体内的自由基，反抗衰老。

车厘子和樱桃一样具有很是好的美容结果，此外车厘子红色的表皮注解车厘子是一种富含铁元素的生果，是以具有比力好的补血的结果。此外车厘子中含有年夜量的人体必需的营养元素，所以在车厘子上市的季候，可以恰当的选购一些。