此刻良多人都喜好吃海鲜，尤其是虾类食物，像我们在糊口中熟知的对虾、小龙虾以及皮皮虾等等。要说到皮皮虾这种虾类食物，可以算的上是此刻吃货节的骄子。而且我们都知道皮皮虾具有丰硕的营养物质，食用一些对于我们的身体长短常具有意义的。

皮皮虾功能与感化及禁忌

一、功能与感化

1、加强免疫力

皮皮虾里面含有卵白质、纤维素等营养成分，可以起到加强人体免疫力的感化，对于肾虚阳痿、畏寒、腰膝酸软等都具有辅助食疗的感化。

2、通乳汁

将鲜虾研磨碎后，和着黄酒服下，可以治疗妇女乳汁少或者无乳汁。

3、镇静安神

皮皮虾中含有三种主要的脂肪酸，可觉得年夜脑供给营养，如许可以使年夜脑持久连结精神集中。

4、有利于产后恢复

皮皮虾肉质鲜嫩，轻易消化，对于身体自己就比力虚弱或者病后需要保养的人群来说，是一个不错的选择。

5、预防动脉硬化

皮皮虾中的镁具有很好的调节心脏勾当的感化，可以或许很好的庇护心血管系统，削减血液中胆固醇的含量，起到预防高血压、心肌梗死等疾病的感化。

二、禁忌

皮肤疥癣患者慎食。

皮皮虾的营养价值

1、皮皮虾的卵白质含量很是高，达到20%之多，而我们知道卵白质与人体正常生命勾当有着很是紧密亲密的联系，所以在日常平凡的炊事中，我们必然要留意对卵白质的摄取。

2、皮皮虾固然是肉类食物，可是里面含有少量的纤维素，可以帮忙促进肠胃的蠕动，尽快的将粪便排出体外，如许就可以有用的避免毒素在体内聚积，以免呈现色斑、痘痘等皮肤问题。

3、皮皮虾的脂肪含量并不是很高，100克的皮皮虾中仅含有2.28克的脂肪。有些人可能认为摄入脂肪会导致我们身体发胖，其实适量的脂肪对人体健康是有益的。例如一些脂溶性的维生素必需要脂肪才能被人体接收。

4、每100克的皮皮虾中含有年夜约4.95克的碳水化合物，这些碳水化合物在进入人体后，可以直接分化为人体供能。

皮皮虾的宜忌人群

一、哪些人不克不及吃皮皮虾

宿疾者、正值上火之时；患过敏性鼻炎、支气管炎、频频爆发性过敏性皮炎的老年人忌食；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。皮皮虾不适合这些人群食用，以免导致疾病的严重性，并且还会影响健康。

二、皮皮虾的合用人群

一般人均可食用。尤适宜中老年人、妊妇和心血管病患者；肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人；中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。皮皮虾适合肾虚的人群食用，并且还可以预防缺钙的感化。

皮皮虾不克不及和什么一路吃

1、皮皮虾+木瓜：皮皮虾和木瓜一路吃会引起腹痛头晕，食物中毒，日常糊口中应尽量避免搭配食用。

2、皮皮虾+西红柿：皮皮虾和西红柿一路吃会发生砒霜，会导致人体的中毒，晦气于身体健康和发展发育，日常糊口中应尽量避免食用。

3、皮皮虾+西瓜：皮皮虾和西瓜一路吃会引起腹痛、腹泻、恶心，晦气于肠胃的正常蠕动。大师应尽量少搭配食用。

4、皮皮虾+葡萄：皮皮虾和葡萄一路吃会引起身体不适，，晦气于人体的发展发育和新陈代谢，日常糊口中应避免搭配食用。

皮皮虾的弱智鲜嫩，口感可以说长短常好，良多人便对这种食材爱不释手。尤其是它所含有的卵白质和钙质，适合良多人群进行食用。不外关于它的一些搭配禁忌，大师在食用之前也必然要领会清晰。