甜瓜在泛泛的糊口傍边，良多人都吃过到一种生果。可是羊角蜜甜瓜估量也是良多人都没有传闻过的，其实，羊角蜜甜瓜的味道很是的好吃，并且营养价值也很是的丰硕。那么，羊角蜜甜瓜对人的身体到底有哪些功能和感化呢？羊角蜜甜瓜的营养价值到底高不高？接下来，请来小编的介绍。

羊角蜜甜瓜功能与感化

1、羊角蜜甜瓜具有消暑清热、生津解渴、除烦解燥的功能，首要用于发烧、中暑和暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，口鼻生疮、小便晦气等症。

2、在日常糊口中多食羊角蜜甜瓜，不仅有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的勾当，并且可以促进内排泄和造血机能。

3、因为羊角蜜甜瓜含有丰硕的钾，如许可以很好的制血压并预防中风，羊角蜜甜瓜中的钾还可以削减肾结石问题。

4、羊角蜜甜瓜含有卵白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等营养成分，可弥补人体所需要的能量及营养素，恰当的食用有利于人体健康。

羊角蜜甜瓜营养价值

1、羊角蜜甜瓜的营养很高，含有卵白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，还含有可以将不溶性卵白质改变成可溶性卵白质的转化酶。

2、羊角蜜甜瓜的营养价值并不比西瓜低，除了水分和卵白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芬芳物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则较着高于西瓜。在日常糊口中多吃羊角蜜甜瓜有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的勾当，从而促进内排泄和造血机能。

羊角蜜甜瓜怎么吃

炒羊角蜜甜瓜

原料：一个羊角蜜甜瓜、十多个个基围虾、一块鸡胸肉、一个红辣椒、葱姜蒜、生抽、食盐、淀粉、胡椒适量。

做法：

1、将鸡胸肉切片，用生抽、胡椒、食盐腌制，基围虾烫熟去皮备用。

2、羊角蜜甜瓜去皮去籽，切成适合的小块，将腌制好的鸡胸肉加适量淀粉、花生油拌匀。

3、炒锅年夜火烧热加花生油，下适量葱姜蒜红辣椒炒出喷鼻味，放入拌好的鸡胸肉翻炒。

4、待鸡胸肉颜色最先变白肉片不再软塌时，倒入基围虾仁和羊角蜜甜瓜块翻炒，加盐继续翻炒，待甜瓜块破坏关火盛盘。

羊角蜜甜瓜怎么选购

1、遴选羊角蜜甜瓜外表滑腻、瓜体概况有黄色线纹的，如许的瓜比力熟。

2、生瓜概况摸起来有细微的绒毛，羊角蜜甜瓜的瓜皮薄肉厚、味道清甜、口感较脆。

3、要选瓜脐相对年夜、表皮发黄的，用手掂一下分量不是太沉，闻起来比力喷鼻，如许的角蜜甜瓜会比力甜并且新颖。

4、在遴选羊角蜜甜瓜的时辰要留意质量问题，良多人在采办这类瓜的时辰都是比力随意的，如许很轻易采办到不甜的羊角蜜甜瓜。

在上面的文章中，小编也为大师介绍了一下羊角蜜甜瓜的营养价值。以及我们在超市如何去遴选羊角蜜甜瓜的一些方式。此刻正值盛夏，良多人的食欲都年夜年夜降低了，所以大师也要多食用一些蔬菜和生果，以防中暑。