枸杞是多年生茄科枸杞属落叶性灌木。其叶、果根、皮均有普遍的药用价值。抗逆性强，耐肥水，既适于干旱、沙荒、盐碱地莳植，又是天井经济优良树种；成果期长，昔时定植至50年均可成果，3～4年即可进入盛果期，一般每公顷产干果可达3000千克以上，其果实含有多种有机物和营养成分，具有补肾、养肝、明目、活血、抗癌等感化。

①选用良种。枸杞品种繁多，仅新疆就有近10种。为达到优质高产，应做好选种工作。月上、中旬，在叶色绿、果枝节间短、粗壮、刺少、发展健壮、无病虫为害的麻叶或年夜麻叶品莳植株上，选摘成熟且果粒年夜、果色鲜红、含糖量较高的果实留作种用。将果实采下揉烂，加清水淘洗，漂除果皮和肉质，滤去汁液，再把种子淘洗清洁，在干燥通风处晾干备用。也可在此品莳植株上，选节间短、色正、发展健壮、芽眼饱、无病虫的枝条，剪成20厘米长、备作扦插育苗。还可直接在优良品种树下四周挖根蘖株，进行定植。

②培育壮苗。选择肥饶的沙壤土做苗圃，每公顷施6～7.5万千克有机肥，灌好水。小畦面积为10～20米2，于4月份平畦播种，播种量1500～2250克。畦面开4厘米宽的沟，沟深1厘米，种子与10倍细沙拌匀撒入沟内，覆细湿土0.5厘米，结壮后，再盖上湿碎草，以防跑墒。株行距为10厘米×40厘米，每公顷保苗22.5万株以上。增强水肥治理、松土除草和间、定苗工作。待苗长到60厘米高时，将50厘米以下的幼芽全数抹失落，待发展高度达75厘米时，摘心定形，即可培育健壮的苗木。

③合理密植。在3月下旬至4月上旬，采用垄植双方沟灌定植方式，株行距1.5米×2米，每公顷地栽3300株摆布，挖坑40厘米×40厘米×40厘米，坑内施入2～3厘米厚和熟土拌好的腐熟农家肥，肥上盖细熟土10厘米，再将竖立健壮、并带有3～5条须根的枸杞苗定植于坑内，盖上土，结壮，实时灌水，以提高成活率。

④中耕除草。每年4月和9月别离进行春翻和秋翻，深度20厘米。5～7月进行4～6次中耕除草，深度6～8厘米。有利于覆灭病虫杂草，松散泥土，包管枸杞正常发展发育。园内除定植的昔时可间作瓜类、甜菜或矮秆作物以外，今后严禁间作其他作物。

⑤肥水治理。枸杞成果分夏果和秋果两种，是以肥水对枸杞产量和品质影响很年夜，予以正视。三年以上(盛果期)的枸杞每年每公顷施肥量(8～9次)必需包管尿素350千克；磷酸二铵或三料过磷酸钙3000千克；优质厩肥3.7万千克以上。按照抽芽、开花、果实膨年夜前别离追施，并在秋季施1次基肥。按照树龄巨细在距离树干20～60厘米处挖坑或挖环形沟，深20～30厘米，将肥料施入坑内或沟内，施后盖土，并实时灌水。除地面深施肥外，叶面喷肥对提高果实千粒重也有较着感化。在6～7月第1成果期喷4次，8～9月第2成果期喷2次。每次每公顷磷酸二氢钾750～1500克，加尿素750克，对水750千克，在花蕾期每公顷喷叶面宝15支(5毫升)加不750千克。除追肥后实时灌水和每次摘果后要求灌水外，一般每12天摆布灌1次水，采摘期7天灌1次，每次灌水量600～900米3摆布，达到夏水灌透，冬水要灌好。

⑥整形修剪。枸杞整形修剪和摘心对换节生殖发展和营摄生长感化很年夜。昔时生、二年生的成果枝条成果能力最强，多年生和二年生春枝条为最佳。把握这些成果的习性，对合理修剪有着主要的指导感化。修剪原则：修剪包罗整形和剪枝两部门。采用合理修剪，能有用地改善树冠内部通风透光前提，对加快形成扩年夜树冠、均衡树势有着主要的感化。使树体发展健壮，加强反抗力，增添成果枝条，使新梢旺生，防止徒长和早衰，调节发展和成果的关系，促进花芽分化。从而使幼树早成果、早丰登，使成树高产稳产，耽误盛果期，提高果实品质。枸杞整形后的树形，首要可分为分散分层形、天然高兴形、天然丛状形等。对分歧的树形和统一种树形的分歧发展年限的枸杞，修剪的要求也不不异。但无论如何，要求定植后的昔时，就要按照树形主意合理整形，使骨干、主枝、侧枝、小枝条理分明。一株枸杞年夜致可分为3～5层，每层间距25厘米，树体呈半圆形，树高1.6米摆布，树冠1.5米摆布。要求多培育成果枝条，剪去非出产性枝条，把握三去三留的剪枝原则，即去老留新、去病留健、去弱留强，使成果枝条在树冠内平均分布。操作过程：定植后的昔时，按照树苗发展环境，合理进行整形。

三种树形修整方式。

分散分层形：定干高50厘米摆布，有中间骨干，将顶端20厘米以下萌发的芽或枝条全数抹失落。在顶端20厘米处，选留3个主枝，各相距10厘米摆布，作为第1层，每个主枝上各留侧枝2～3个，待下年再在骨干向上选留2～3个主枝，作为第2层，同样在枝上各留侧枝2～3个，依次类推，可留3～5层。最上层主枝侧枝可削减一个。树高达1.6米摆布，冠径1.5米摆布，此树成形早。粗壮，载果量年夜。天然高兴形：定干高20厘米，无较着中间骨干，在干的基部选留3个主枝，各相距15厘米摆布，夹角为30°摆布，每个主枝上留备2～3个交织分布的侧枝，侧枝各相距30厘米摆布。在主侧枝上选留若干个斜生小枝，树形2～3年即可形成。此树形通风透光杰出，成果早，产量高，品质好。这种整形方式轻易，剪枝量小，治理便利。天然丛状形：无中间骨干，从地面直接生出3～4个主枝，每个主枝交织配3～4个侧枝，除第1侧枝距主枝基部40～50厘米外，其他侧枝各相距30厘米摆布，在主侧枝上选留成果小枝，此树形通风透光杰出，有利充实操纵空间达到立体成果。剪枝和整形不成朋分。剪枝又分秋剪、春剪和夏剪三种。对一年生、二年生和三年生今后的枸札剪枝要求纷歧样，应严酷把握。秋剪枝：时候为10月中旬至11月中旬，按三去三留的要求，剪除非出产性的枝条，更新成果枝。如许可增添植株营养贮备，提高下年成果量。春剪枝：时候为3月下旬至4月上旬，首要是填补上年秋剪枝不足，剪足冬季干涸的和带刺的枝条，枝条密的要疏剪，进一步完美树冠内部的光照前提。对二年生的枸杞，春剪一年生的枝条时，主枝留长30～40厘米，侧枝留长20厘米摆布，主侧枝上有空地处的小枝条留长8～10厘米，空地较年夜处的枝条成果率的要害，首要是选留二年生枝条。主侧枝留长40～50厘米，小枝留长20～30厘米。侧枝上每隔15厘米摆布留一小枝，培育成果枝组。经由过程修剪的植株，树冠已定形。夏剪枝：时候为6～8月，首要剪去剪口、锯口下和主枝、骨干上、根部的萌芽、根蘖及徒长枝，以削减营养耗损。但要留意保留弥补空间用的辅助成果枝，以作主枝。当新定植的枸杞发出二次枝，老枸杞新发出的枝条，在长到40～60厘米时，或在树冠空间生出的枝条长到20～30厘米时，应实时摘心剪梢；对四周长出多余的枝条要提前抹芽除萌，使营养集中，促进树冠表里开花立体成果。也促使这些枝条中下部发出较多的新枝条，培育更多的成果枝组，这对提高枸杞昔时产量结果较着。对耽误枸杞成果年限有很好的感化。

⑦病虫鸟害防治。枸杞病害有疫病、炭疽病、根腐病、黑腐病、霉班病、流胶病等。害虫有负泥虫、瘿螨、跳甲、木虱、蚜虫、红蜘蛛等。害鸟有黑鸟、麻雀等。首要采纳强化园田治理，促进树势发展；果实成熟时，增强关照；消洁园田，庇护操纵天敌。若遇病虫害严重发生时，可选用高效、低毒、低残留农药，如螨克、氧化乐果、敌敌畏、代森锌、波尔多液等药剂进行防治。

⑧采收加工。采收要做到随时熟随时收，轻摘轻放，少碰树枝，避免果实落地。盛枸杞篮筐只能装20～30厘米厚，不克不及挤压，并实时用3%～4%碳酸钠水溶液浸洗。将浸泡过的枸杞果，实时摊入事先做好的宽1.2米、长2米的竹帘上，厚度1.5～2厘米。留意此时不要翻动，下雨时要盖上塑料布，防雨落到枸杞果实上，一向至晒干，以提高商品价值。枸杞果晒干后，除去杂质，再分级包装。