跟着果品市场的逐渐饱和，一些老品种面对裁减，去老换新、引进改接名优品种势在必行。改接及其手艺要点如下：
把握最佳嫁接时候。每年的2月下旬至3月上旬为嫁接最佳期机会，过早不易成活，过晚则接穗萌芽晚，枝条发展迟缓，昔时不克不及成花枝。
把握好产量与接头比例。实践证实，多接头嫁接，其干围、冠径与总枝量有较着增添，根基能维持树体的地上和地下部均衡及根系的接收供给能力，使嫁接成活率达到99％以上。接头数目，以树的原产量来定，一般对于原产200千克以上的年夜树，按500克果一个接穗；200千克以下的，按1000克果一个接穗的比例改接。
采用平枝嫁接。改接前起首对树进行清枝，按树体整形要求，疏除部门年夜枝和过密枝组。将应接的枝干按分枝全数剪完，削平再嫁接，不要剪一个接一个，以免步履未便或碰坏已嫁接好的接穗。嫁接方式采用劈接和切接，按照砧枝粗细2～3芽的短接穗和3～5芽的长接穗，嫁接时改变传统的直枝嫁接，选择程度枝条作砧木，将削好的接穗插在程度枝或下垂枝上，以利于有机养分的堆集，尽量避免背上枝直插。接口用薄膜包扎，接穗顶端用蜡封口，以防掉水。
不摘心，当令解绑。即昔时嫁接后长出的新稍不克不及摘心，如许有利于枝条封顶，易形成花芽。只需对强旺枝或竞争枝进行扭梢。7月上旬，接口愈合后解绑，对接口尚不愈合的还应继续包扎，待全数愈合后再解绑。
以树定产，以花定果。对昔时嫁接的果树，冬剪时以轻剪缓放多留枝为主。第二年花期，按照树龄、树冠的巨细，分枝承担，做到“以树定产，以花定果”。
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