柠檬果实贮藏时代的真菌病害首要有：黑腐病，酸腐病，蒂腐病，青、绿霉病，炭疽病；心理性病害首要有：干疤和水肿。

⑴蒂腐病：分为褐蒂腐和黑蒂腐两种，其症状相似，但褐蒂腐病斑与健康组织间无较着边界，后期有发酵味。黑蒂腐病斑与健康组织间有较着边界，后期有恶臭味。病菌从果蒂处侵入果实组织，初期病斑为水渍状，病斑不竭扩年夜，逐渐变为褐色或黑色，腐臭穿过果实中间的速度比沿果皮成长快。在多雨潮湿的产区或年份发生尤为严重。

⑵黑腐病：最初症状是果蒂变黑，病菌沿果实中柱向下成长，凡菌丝所到之处，即变黑腐臭。在果实发展发育时代，黑腐病菌多存在于果蒂处，在果蒂组织被粉碎之前，不克不及侵入柠檬组织内部。任何使果实虚弱的前提如不适的情况、采收过迟或持久贮藏城市增添果实对黑腐病的敏感性。

⑶绿霉病：是指青霉菌和绿霉菌所致的两种贮藏病害。其发病过程和症状相似，初期果皮概况变软，呈现水渍状斑，随病斑的扩展病部长出白色菌丝，很快改变为青色或绿色的霉层，从最先发病到全果腐臭只需1-2周。病菌经由过程分生孢子靠接触或随气传播播。从伤口、裂口侵入，故最底子的防止办法是削减机械毁伤。世界上所有商品性的柑橘产区，青、绿霉病都是造成采后腐臭最遍及的原因。

⑷酸腐病：最初症状是微凸的水渍状浅黄色至黄色黑点，病菌首要在果实内部发展，到后期，果实内部组织全数分化成酸味的水渍状的胶粘物。在24-29℃下，从侵染到全果腐臭只需5天，相邻的果实也会接触传染，病菌从伤口入侵。

⑸炭疽病：发病最先于蒂端，最初的外部症状是灰色至褐色黑点，今后黑点敏捷扩年夜，有时延及整个果实。在潮湿前提下，概况呈现粉红色孢子，今后孢子群变为褐色至黑色，直到后期病菌才侵入果肉深处。首要传染宽皮橘类，柠檬果实偶有发生，潮湿的地域和年份发病严重。病菌在果园的枯枝或弱枝上发展，并从那边传布至果实，经由过程果皮分裂处或枯死的果蒂进入果实内。

以上病害的防治方式：除作好采后处置，可用药物防治。方式如下：

①噻苯咪唑(特克多、TBZ)和苯来特(苯菌灵)：是最有用的采后杀菌剂，可有用地节制蒂腐病和青、绿霉病，对炭疽病有必然结果，但对酸腐病和黑腐病无效。这两种杀菌剂均微溶于水，常配成蜡-水夹杂液或水的悬浊液利用，处置时须不竭摇动悬浊液，以包管药液平均一致。利用浓度别离为：噻苯咪唑1?000mg/L，苯来特600mg/L，采后浸果3-5分钟。

②邻苯基酚钠(SOPP)：可节制蒂腐病和青、绿霉病，对酸腐病也有必然的结果，尤其用于橙类更为有用。利用pH值为11.5-12.0的2％邻苯基酚钠水溶液药效最高，故常用的配方是：2％邻苯基酚钠+0.2％NaOH+1％六胺，也可用1％邻苯基酚钠蜡水溶液。

③仲丁胺：可节制青、绿霉病，对蒂腐病的效力较低，对酸腐病和炭疽病无效。仲丁胺为液体，沸点63℃，可作为库房熏蒸剂(25-200mg／L，V／V，42h)，也可配成1％-2％水溶液作浸果处置。

④联苯：可节制蒂腐病和青、绿霉病，对酸腐病无效。是一种蒸气态杀菌剂。常用的方式是：将可渗性包果纸按2.35g：1张(27.9cm×43.2cm)的比例用联苯浸渍，制成联苯包果纸。也可把联苯溶于白腊油(或矿物油)里制成联苯-白腊夹杂液，涂在纸片上制成联苯衬垫。

在国内，今朝出产上常用的防腐剂还有托布津(1000-2000mg／L)、多菌灵(800-1000mg／L)、抑霉唑(500mg/L)、碳酸氢钠(2％)等。

心理病害

⑴褐斑病(干疤)：多在贮藏中期至后期发生。初期症状为浅褐色不法则黑点，今后颜色变深，病斑扩年夜，在低温下成长成为以蒂部为中间的、不法则的环形病斑。病斑处油胞分裂。凹陷干缩，部位仅限于外果皮。大都认为这是一种低温掉调的心理病(Brooks&Mccolloch,1936；李沛文，1977)。在低温低湿下贮藏，发病尤为严重。在贮藏上经由过程恰当晚采、高湿、低O2和高CO2避免贮温过低等办法，来节制和降低褐斑病发病率。

⑵水肿病：初期果皮变淡，局部果皮呈现不法则、半透明的水渍状斑，食之有火油味。病情严重后整个果实为半透明水渍状果，松软，易剥皮，食之有稠密的酒精味。若继续贮藏，则被其它致病菌侵染而腐臭。年夜量试验注解，贮温过低和通风换气不良使CO2堆集过多，会导致水肿病的发生。只要两个因子中的任何一个存在必然时候后就会导致水肿病发生，两种因子同时存在时则发病更早、更严重。所以防治柠檬果实水肿病应留意防止贮温过低或波动过年夜，同时增强治理，留意通风换气。