苦参，又叫苦骨、牛参、川参，为豆科植物苦参的干燥根。具有清热、燥湿、杀虫、利尿之功能，治疗热毒血痢、肠风下血、黄疽尿闭、赤白带下、阴肿阴痒、小儿肺炎、疳积、急性扁桃体炎、皮肤瘙痒、疥癣麻风、阴疮湿痒、瘰疬、烫伤等。外用可治疗滴虫性阴道炎。全国各地均有分布和栽培。

苦参野生于山坡草地、平原、丘陵、路旁、沙质地和红壤地的朝阳处。喜暖和天气。对泥土要求不严，一般泥土均可栽培；但以土层深挚、肥饶、排灌便利的壤土或沙质壤土为佳。

选地、整地与施肥 苦参为深根性植物，宜选择土层深挚、肥饶、排灌便利、朝阳的黏壤土、沙质壤土或黏质壤土栽培。每亩施入充实腐熟的堆肥或厩肥，捣细撒匀，深翻耙平整细，作畦。

苦参用种子滋生，春季播种。按行距35-45厘米，开浅沟，平均撒入种子，盖土1-2厘米，浇水，连结泥土潮湿，15-20天出苗。苗高十厘米时候苗，不拥挤为宜。苦参种子比力硬，种前可用年夜粒砂纸磨破一点外皮，有利于吸水抽芽，如许处置一下后再种。

田间治理 天旱及施肥后要实时浇灌，连结泥土潮湿。雨季要留意排涝，防止积水烂根。中耕除草，苗期要进行中耕除草和培土，连结田间无杂草和泥土松散、潮湿，以利苦参发展。

秋季采挖，刨出全株，晒干。