猪肉价格上涨85.7%！具体是怎么回事？上涨原因是什么？附各地最新价格

【猪肉价格上涨85.7%】据鸭寮街了解到，由于疫情的影响，今年的物价比往年要贵些，尤其是猪肉、蔬菜之类，很多人表示吃不起，而在近日，猪价再次上涨，猪肉价格上涨85.7%，那猪肉价格上涨85.7%具体是怎么回事？上涨原因是什么？现在多少钱一斤？

猪肉价格上涨85.7%

一、猪肉价格上涨85.7%具体是怎么回事？

国家统计局10日公布的数据显示，2020年7月，全国居民消费价格（CPI）同比上涨2.7%。其中，食品价格上涨13.2%，非食品价格持平。食品中，猪肉价格上涨85.7%，影响CPI上涨约2.32个百分点。1—7月，全国居民消费价格比去年同期上涨3.7%。

二、猪肉价格上涨原因是什么？

原因一、7月份至今南方处于生猪存栏断档期，加之洪水及非瘟疫情影响，两广、两湖、川渝、苏浙皖、闽赣等多地存栏稀少，北方尤其是东北地区猪源大量外调，本地供应减少。

原因二、大猪供应尤为紧张，因此价格高于标猪，散户及中小场出于利润考虑，压栏抗价意向增强，南北供应皆较紧俏。

猪肉价格上涨85.7%

尽管洪水和非洲猪瘟灾害拖累了华南地区恢复生产的步伐，但产能的整体缓慢恢复并没有改变。短期来看，8月以后，大型养殖场的屠宰计划明显增加，我国北方部分地区的二次育肥在中后期达到屠宰重量，供不应求的局面有所缓解。然而，据了解，行业对市场前景的预期并不强烈，在高成本和无瘟疫的威胁下，散户和中小型农场的小猪们并不热情。她认为，虽然规模市场的比重在迅速增加，但在1-2年内很难占据主导地位，因此生猪未来6个月的供给增长应该很小。

按照传统的消费习惯，猪肉的需求将在秋季开始后回升，在双休日前后会有所提升。8月下旬之后，消费将好于上半年。然而，由于国内经济的压力和猪肉，的高价格，与前几年相比，增长率有限。此外，企业冷冻产品的库存率较低，没有分割和储存大量冷冻产品的意图，进口肉类的数量有限，因此低价冷冻产品对未来生鲜产品的影响将会降低。

猪肉价格上涨85.7%

三、现在猪肉多少钱一斤？

现在各地猪肉价格大概在20-27元左右一斤，但由于市场、产地、品种的不同，价格会存在差异，各地白条猪最新猪肉价格如下：

日期	产品	价格	市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	47元/公斤	北京昌平水屯农副产品批发市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	47.5元/公斤	天津市红旗农贸综合批发市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	41元/公斤	河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发交易市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	54元/公斤	山西晋城绿欣农产品批发市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	47元/公斤	山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	54元/公斤	呼和浩特市东瓦窑批发市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	54元/公斤	内蒙古包头市友谊蔬菜批发市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	50元/公斤	大连双兴批发市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	50元/公斤	辽宁阜新市瑞轩蔬菜农副产品综合批发市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	47.26元/公斤	上海农产品中心批发市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	46.5元/公斤	南京农副产品物流中心
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	51元/公斤	江苏凌家塘农副产品批发市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	47.5元/公斤	安徽省阜阳农产品中心批发市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	52.4元/公斤	福建福鼎闽浙边界农贸中心市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	49.8元/公斤	山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	50元/公斤	湖南长沙黄兴海吉星国际农产品物流园
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	43元/公斤	佛山中南农产品交易中心
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	45元/公斤	广西新柳邕农产品批发市场有限公司
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	49元/公斤	新大兴·国际农副产品交易中心
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	47.5元/公斤	重庆双福国际农贸城
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	52元/公斤	四川省江油市川西北仔猪交易批发市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	56元/公斤	云南通海金山蔬菜批发市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	48元/公斤	陕西泾阳县云阳蔬菜批发市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	54元/公斤	甘肃酒泉春光农产品市场
2020年8月8日	猪肉(白条猪)	51元/公斤	新疆乌鲁木齐北园春批发市场