说到紫叶生菜，相信不少人都比力生疏，因糊口中比力少见。紫叶生菜其实就是生菜的一个品种，因叶子是紫色而的名，即可生吃也可炒熟了吃，服法多样化。那么大师知道紫叶生菜要若何莳植吗？

紫叶生菜怎么种

1、播种期：紫叶生菜除最炎热的季候，其他时候都可栽培。

2、育苗场地的选择：北京地域周年出产其育苗场地是露地与庇护地各占半年。凡是4、5、9月份紫叶生菜育苗在露地进行。6、7、8月份要采纳遮阳防雨办法。10月份-翌年3月份需在庇护地进行。

3、播种：栽1亩紫叶生菜需12～15平方米苗床，凡是是干籽直播。但夏日早秋，紫叶生菜出苗坚苦，最好催芽后播种。播种量15～20克。露地春秋育苗，如播种时为出苗快，可加盖薄膜笼盖物，增温保墒，出苗后再去失落；夏日育苗要采纳遮阳、降暖和防雨办法。苗期浇水尤其是塑料盘育苗的更要多喷水，冬春一天一水，夏日一天三次。苗期不需追肥。庇护地育苗要留意温度治理，抽芽适温18～20℃.冬春季室温不敷时，采用日光温室育苗的，要争夺白日多见光，夜间加盖笼盖物防寒保温。

4、分苗：当播种10天摆布，子叶长足，两片真叶时即可分苗，分苗可用地苗或营养土方苗，分苗距离5厘米×5厘米，幼苗发展适温白日20℃，夜间12～14℃。冬春定植前要降温练苗。苗子长到4～5片叶时定植。

紫叶生菜莳植手艺

1、紫叶生菜的培育和定植

莳植紫叶生菜时，需要先颠末育苗，才能进行莳植，育苗要把紫叶生菜的种子放在温水中浸泡，然后取催芽，等种子长出小芽今后才能种入苗床，等小苗长出三片叶子时再进行移栽，在移栽以前每亩地要施用三千千克的有机肥，并且把要地平好，定植今后要实时给紫叶生菜浇水。

2、紫叶生菜的治理

紫叶生菜在发展时代对水分要求很高，不克不及过量浇水也能让土质过干，人们可以按照气候的转变自行把握，别的在紫叶生菜发展时代还要追肥一次，每亩地可以施用一百千克的鸡粪，再施用二十千克的复合肥。紫叶生菜在发展时代有时会呈现蚜虫，这里需要实时喷药进行断根，否则长出的生菜叶子会有年夜量的虫咬小洞，影响紫叶生菜的质量。

发展情况

紫叶生菜是半耐寒性的蔬菜，喜冷凉，忌高温。种子在4℃时可迟缓抽芽，抽芽适温为18～20℃，25℃时抽芽率年夜降，跨越30℃抽芽受阻。幼苗期适宜发展的温度为16～20℃，颠末低温熬炼的幼苗可以或许短时候忍受-1～2℃的低温，能稍耐轻霜。

紫叶生菜喜足够阳光，种子在光下抽芽快；反之阴天多，叶形变得小而颀长，植株发展细弱。

紫叶生菜喜好潮湿的情况，不耐干旱。种子抽芽出土期间需要足够的水分，连结苗床泥土潮湿，有利于种子抽芽出土和小苗发展，但不克不及过干和过湿，以免幼苗老化和徒长。

紫叶生菜对泥土的顺应性广，但以富有有机质、透气性杰出、保水保肥能力强的沙壤土最适宜。紫叶生菜发展期短，发展速度快，必需有足够的肥料供给，要求有足够的氮肥，同时共同磷钾肥，苗期缺磷植株矮小，叶片少并且呈现叶色暗绿和发展弱，缺钾影响叶重。

首要价值

紫色蔬菜中含有最特殊的一种物质—花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍，对改善目力、预防眼部疲惫等方面也有很年夜的功能。因为紫色蔬菜具有怪异的营养成份，其营养价值高于通俗绿色蔬菜，市场前景较好，是将来蔬菜品种的成长标的目的。

紫叶生菜极富营养价值，它含有花青素，胡萝卜素，维生素E，维生素B1、B2、B6，还含有丰硕的矿物质，如磷、钙、钾、镁等，也含有少量的铜、铁、锌、硒。对人体的益处是助消化，刺激胆汁的形成，凉血，促进血液轮回、利尿、镇静、安眠，防止肠内聚积废料，并有抗衰老和抗癌的功能。还可作不雅叶花草盆栽，置于阳台上，即可不雅赏又可食用。

以上是小编给大师总结的紫叶生菜的莳植方式，但愿能帮忙到大师哦！其实紫叶生菜的营养更甚通俗生菜，因比力少见而很多人都不领会，有莳植生菜的伴侣不妨试着下次换莳植紫叶生菜哦！