各地莳植胡萝卜的时候分歧，以7月7日至8月23日为佳。选地整地：选择松散、肥饶、排水性好的地块，将地盘翻耕后撒上适量农家肥作基肥。当令施肥：鄙人雨后或是下雨的前一天播种。田间治理：幼苗长到4-5厘米时进行施肥，泥土比力干旱的话，要实时浇水，田间积水较多时要实时排水。后期采收：按照巨细分批进行采收。
一、莳植时候
胡萝卜一年四时都可进行莳植，可是较佳的莳植时候是每年的7月7日至8月23日，当然各个地域的莳植时候也有所分歧，好比东北地域在6月就可进行播种。
二、选地整地
1、在莳植胡萝卜的时辰，起首要选择适合它发展的地盘，凡是地下成果的农作物土质要比力松散，泥土要比力肥饶、排水和浇灌要杰出，是以莳植胡萝卜也一样。
2、在整地的时辰，要尽量的将田间杂物和杂草去除，然后将地盘整平、整细，并撒上适量农家肥作为基肥，再晒上几天后进行播种。
三、当令施肥
起首将地盘做垄，然后按照一排排的垄撒播胡萝卜种子，在播种前可在概况盖一层油菜杆，或者是玉米杆也可以，播种适宜选鄙人雨后或是下雨的前一天，如许有利于提高种子的抽芽率。
四、田间治理
1、一般是比及胡萝卜幼苗长到4-5cm的时辰进行第1次施肥，有利于促进胡萝卜幼苗更好的成长，第2次施肥就要比及胡萝卜最先长年夜的时辰，此时施肥很是主要。
2、同时需要将田间的水分节制好，泥土比力干旱的时辰，要实时进行浇水，雨水较多的季候，要实时将田间的积水排出。
五、后期采收
胡萝卜可以分批进行采收，时代可按照胡萝卜的巨细，先将较年夜的采收，小的还可以在年夜的采收完之后，继续的成长，固然可以分批进行采收，但采收时候也不宜过晚，过晚的话会影响胡萝卜的品质，口感就没那么细嫩。
六、营养价值
1、胡萝卜素是维生素A的首要来历，而维生素A可以促进发展，避免细菌传染，还有庇护表皮组织，庇护消化道、呼吸道、泌尿系统筹上皮细胞组织的功能与感化。
2、对于一般成年人来说，每日需摄入维生素A达2200国际单元，才能维持正常的生命勾当。
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