李子是蔷薇科植物李的果实，别号嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。。7～8月间采收成熟果实，洗净，去核鲜用，或晒干用。丰满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口胃甘甜，是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食，又可以制成罐头、果脯，是夏日的首要生果之一。世界各地普遍栽培。我国年夜部门地域均产李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的排泄，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的感化，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、年夜便秘结者有用。新颖李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的感化，对肝硬化有辅助治疗结果。

2017莳植李子赚钱吗

李子营养丰硕，有养颜美容、润滑肌肤的感化，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超等生果”。2017莳植李子赚钱吗？按照往年的环境来看，若治理适当，盛果期李子的亩产量在5000斤摆布，亩收入在1万元摆布，每亩纯收入可达6000元摆布。

2017年1月2日李子市场价钱行情如下：

产物名称 市场/地域 价钱

李子 河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发买卖市场 5.8元/公斤

李子 浙江义乌农贸城 7.0元/公斤

李子 兰州年夜青山蔬菜瓜果批发市场 10.0元/公斤

2017李子莳植前景及市场价钱阐发

李子在国际市场中并不多见，在我们的周边国度中，除日本、韩国及西亚部门国度外，根基都不适宜李子的出产。日本的李子出产近年来呈下降趋向，韩国的小果品面积较少，果品价钱昂贵，西亚的成长又极为掉队。是以，抓住机缘，使李子年夜量走出国门，开拓国际市场但愿很年夜。

李子性平、味甘、酸；入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功能；主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便晦气等病症。

1.促进消化

李子能促进胃酸和胃消化酶的排泄，有增添肠胃蠕动的感化，因而食李能促进消化，增添食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、年夜便秘结者的食疗良品。

2.清肝利水

生食之对于治疗肝硬化腹水年夜有种益。

3.降压、导泻、镇咳

可加速肠道蠕动，促进干燥的年夜便排出，同时也具有止咳祛痰的感化。

4.美容养颜 对汗斑、脸生黑斑等有良效。

李子的栽培手艺

李子树对空气和泥土湿度要求较高，极不耐积水，果园排水不良，常致使烂根，发展不良或易发生各类病害。宜选择土质松散、泥土透气和排水杰出，土层深和地下水位较低的处所建园。

一、栽培手艺

（一）选苗 选择品种纯正、根系完整、健壮、芽质丰满、无检疫对象和无病虫害的李子苗。

（二）定植 一般株行距为2.6米×4米，芽未萌发前栽植，4月中旬之前最佳。

二、肥水治理

（一）施肥

1、基肥

基肥是能较长时候供给李树多种养分的根基肥料，一般以迟效农家肥为主。基肥秋施为好，成年李树，基肥每株施农家肥100-200斤。

2、追肥

（1）花前追肥：可在李树萌芽前10天（4月上旬），株施0.5—1公斤速效性氮肥或25公斤腐熟人粪尿。

（2）花后追肥：应实时追施速效性氮钾肥，以削减心理落果，在5月下旬至6月中旬，株施0.5公斤。

（3）果实膨年夜和花芽分化期追肥：在心理落果后至果实进入敏捷膨年夜期前（6月下旬至8月中旬），追施速效氮、磷、钾复合肥，株施0.5—1公斤。

（4）果实发展后期追肥：在果实最先着色至采收时代追肥。此次以磷、钾肥为主，速效氮肥以叶面喷施为好，浓度为0.2—0.3%，连系喷药进行。

（二）灌水

李树在一年中各个物候期都需要必然水分，萌芽前和幼果膨年夜期，新梢发展期应进行浇灌，入冬前需灌一次封冻水，别的，李树怕涝，故李园应修排水系统，以免蒙受涝害。

三、整形修剪

（一）树形

李树的树形常采用天然高兴形和双层分散高兴形。天然高兴形的特点是通风透光，内膛和下部的枝组坚固率高，寿命长，便于治理。

（二）修剪

1、幼树期

①天然高兴形：定植昔时在距地面40~60厘米剪截定干。剪口下第一芽要迎着风向（西南），剪口要呈斜面。斜面上方略高于芽尖，斜面下方与芽基部相平或略高。第二年春季在定干昔时新发出的枝选3~4个向周围分布的枝条作主枝（如不敷可下年选）。各主枝间的角度与距离与图如示，假如枝条角度不合理，可采用拉枝或吊枝的方式改正。疏除过密枝，不密的枝条留作辅养枝。按照各主枝的发展环境恰当短截，剪去全长的1/4~1/3。第三年春季修剪，在每个主枝平分别选1个角度开张，发展强壮的枝条作为主枝的处长枝，进行短截，剪去全枝的1/2摆布，并在每个主枝下部选1~2个向外发展的枝条作为侧枝，短截1/3摆布。主枝上着生5厘米以下的小枝尽量多留，培育成短果枝或花束状果枝，中、长果枝恰当短截。如许，经3-4年树形已根基确定，今后每年主、侧枝的耽误枝修剪方式与上一年不异。

②双层分散高兴形：此种树形合用于发展势强、树势较竖立的品种。定植昔时定干高度40~60厘米。第二年春季，选顶端发展势强的竖立枝为中心带领干，再在骨干上选3~4个角度好的枝条作第一层主枝，短截1/3摆布，各主枝与骨干角度50~60°。其它较竖立枝可以疏去，中短枝应保留，作为成果枝。第三年春季修剪时，在上年选留的主枝上选角度开张的枝条作侧枝和耽误枝，再在中间干上选2~3个主枝作为第二层，与第一层主枝错落开，两层间距50~60厘米，同时将中间干高兴落头。其它枝条的修剪方式和天然高兴形不异。经3~4年即可成形。

2、盛果期

操纵主干枝经常换头的方式，节制树体巨细，上层枝和外围枝应以疏放、回缩相连系，即疏密留稀，去旺留壮，保留的枝条缓放不截，下年再于适宜的分枝处回缩，削减外围枝叶，改善内膛和基层的光照前提，缓和树冠上部和外围的发展势，对成果枝组应疏弱留强，去老留新，有打算地分期、分批地回缩复壮，节制其密度和长度。疏除过密枝、交叉枝、病虫枝及消瘦枝等，以节约养分、通风透光。

3、衰老期

实时将主侧枝进行回缩复壮，过长、过老的枝组，也应恰当回缩。回缩后，一般能萌发较多的壮枝，培育新的主干枝和枝组，组成新树冠。

（三）夏日修剪

夏日修剪是指在发展季候中的修剪，一般在6月中旬至7月上旬进行，可采用下面几种方式。

①摘心：在发展时代摘去枝条的发展点，具体时候应按照品种、栽培前提及目标而定。

②扭梢：把新梢的先端扭伤，但不扭断，一般有操纵价值的徒长枝均可用此方式按捺发展。扭梢应在新梢发展长度足够用时进行，扭伤部位要在半木质化处。

③环剥：在新梢接近住手发展时进行，对旺树骨干或年夜枝做环状剥皮、剥皮宽度为被剥梢条直径的1/10摆布，促花结果较着。

④拿枝：用手拿住枝条中下部，频频捏握，使枝条组织受损，呈程度或斜向发展。夏剪每一项办法的应用都要把握准确的时候及实施对象（幼树或不成果的旺树），夏剪时要除去徒长枝、萌条、枯枝。

四、病虫害防治

1、李子红点病防治办法：

（1）在李树未开花期及叶芽睁开时喷1：2：200波尔多液。

（2）断根李园内病叶、病果，集中销毁。

2、李子流胶病防治办法：

（1）应以加强树势为中间，增强果园排水，增施有机肥，提高树体抗病能力。

（2）实时防治枝干病虫害，削减病虫伤。

（3）刮除流胶部位，然后涂抹波美5度石硫合剂，最后涂白铅油庇护剂，有较好的结果。

3、李小食心虫防治办法：

（1）秋季或春季翻树盘，粉碎幼虫越冬场合，削减越冬虫量。

（2）在李小食心虫幼虫孵化盛期用5%来福灵乳油2000—4000倍液或40%三唑磷乳油1000倍液喷雾。

4、蚜虫防治办法：

（1）在春季被害叶片未卷叶以前喷洒2.5%功夫乳油4000倍液或40%乐果乳剂2000倍液。

（2）发展季用7份40%乐果乳剂原液加3份水，用毛刷将药液涂在骨干四周约6厘米宽，并用纸条包扎好。

5、红蜘蛛防治办法：

（1）休眠期刮除老树皮，铲除树干四周的表土深埋。

（2）萌芽前喷波美5°石硫合剂。

（3）发展期喷波美5°石硫合剂，或喷4000—5000倍20%速螨酮可湿性粉剂，或喷2500倍50%辛硫磷乳剂。应隔10天喷1次，连喷3次。

致富案例：陈东兵建果园五百亩种李子致富

一个面积500多亩的李子树莳植园竟是一位家电老板投资扶植的。这位家电老板叫陈东兵。2012年，在忠县县城做家电生意多年的陈东兵忽然有了成长农业的设法。经深切领会市场行情，得知重庆主城、成都等地的市场上李子每斤售价10元的环境触目皆是，便决议莳植李子树。

他也留意到，忠县各乡镇种李子树的人其实不少，但经济效益欠佳。这又是怎么回事？本来，忠县李子树遍及品种欠佳、莳植规模偏小。针对这一环境，陈东兵确定了经营思绪:引进名优品种，借助规模效应制胜。

2012年下半年，他在永丰镇太阳村租下了500多亩地，着手扶植本身的果园。果园扶植规模年夜，不管是6公里的便道、10口浇灌用水池，仍是笼盖面积广漠的自浇灌系统，都需要为数不小的投资。

陈东兵对峙了下来，一年时候里，500多亩果园里全数栽上了从外埠购进的良种李子树苗，品种首要有青脆晚熟李、宜宾茵红李等。

今朝，一株株李子树遍及长到了1.5米高。陈东兵介绍，在这一阶段节制植株的发展高度至关主要，株崇高高贵过两米的必需修枝整形。

这500亩李子树中的绝年夜部门，将于来岁进入产果期，带来可不雅的收入。陈东兵早就和贵阳、成都等地的生果经销商取得了联系，所以发卖不成问题。