鸵鸟想必大师仍是很是熟悉的，就算是没有吃过鸵鸟的肉，可是在动物园里面良多人都见到过鸵鸟，是以鸵鸟有必然的不雅赏价值，其实就是鸵鸟的肉质，吃过的都应该知道，肉质很是的鲜美。

养鸵鸟致富 每只纯利润1000多元

体型高峻，羽毛丰满，脾气暖和……10月16日，在望都县野场村鸵鸟养殖场，笔者见到了“素未谋过面”鸵鸟，敏捷喜好上了这个“庞然年夜鸟”。

“这些都是成年鸵鸟，年夜部门是种鸟。”养殖场主人黄志学介绍，他从1996年最先养殖鸵鸟，接踵降服了鸵鸟受精率、产蛋率、孵化率和雏鸟成活率四个难关，让鸵鸟在望都县变身“致富鸟”。他的养殖场此刻有种鸟100余只，每只种鸟一年能产蛋40余枚，幼鸟四个月出栏，石家庄、广州等地的客商按期前来收购，此刻的行情，每只刚出栏的鸵鸟能卖到2300元，纯利润在1000多元。

说起鸵鸟的用途，黄志学马上滚滚不停起来，他说，鸵鸟满身都是宝。鸵鸟肉是纯自然的绿色食物，低脂肪、高卵白；鸵鸟皮是高档皮具的原材料，柔嫩坚韧、透气性好且有漂亮的图案；鸵鸟羽毛有极好的保温机能，不发生静电，是服装工业的上好材料；鸵鸟蛋壳硬度堪比象牙，进行彩绘雕镂，建造成工艺品后价值不菲……

“所以，鸵鸟养殖场不是仅仅靠孵化鸵鸟出卖成年鸟为经营收入。”黄志学说，他们还将鸵鸟羽毛进行清算予以出售，对部门鸵鸟蛋进行彩绘雕镂，制成工艺品。所有杂项都计较下来，他这个存栏百余只的鸵鸟养殖场一年下来能收入10万余元。

“鸵鸟这么多用途，轻易豢养吗？”

“颠末培育，我的种鸟成活率达90%以上，这70只小鸵鸟顿时就能出栏，个个都在170斤的尺度以上。从孵化到此刻也就不到四个月，喂得就是本身配制的饲料，用水一拌，再加点草料就行。”黄志学指着身边的幼鸟微笑着说。

“此刻鸵鸟养殖手艺成熟了，一般农户颠末简单培训都能进行养殖。”黄志学说，他成立了鸵鸟养殖合作社，同一供给种苗，统购统销，无偿供给手艺撑持，按期对养殖户进行疫情指导。今朝，该社成员达十余户，鸵鸟存栏达1000多只，年创效益600余万元。

鸵鸟养殖利润阐发：一只鸵鸟纯利1500

“整这个鸵鸟餐馆我已经投入了近30万元，从餐厅安插到休闲场合打造，都进行了精心设计，此刻是‘万事俱备，只欠春风’，只等择日开张了。”刘安兵一边忙着安插餐厅的安排，一边满怀决定信念地告诉笔者。

刘安兵是江安县水清镇金山洞村人，原本在外埠打工，一次偶尔的机遇，他看到电视上报道农人养鸵鸟致富的动静，不禁怦然心动。颠末实地考查，刘安兵认定这是一个致富的好路子，他毅然决议回籍创业，半年前，刘安兵花5万多元钱买了50只非洲鸵鸟带回老家豢养。

笔者在刘安兵的鸵鸟养殖场看到，鸵鸟已有一人多高，一身棕灰色的羽毛，脖子又细又长，坚固的双腿走起路来 “健步如飞”。刘安兵告诉笔者：“此刻鸵鸟平均有 100斤摆布，能驮起一个小孩。鸵鸟至少能长到 200多斤。”刘安兵告诉笔者，鸵鸟肉每公斤能卖70元摆布，一张成鸟皮能卖900元摆布，而一个就有3斤重的鸵鸟蛋也很值价。“除去约1700元的成本，每只驼鸟能带来近1500元的利润。”刘安兵给笔者算了一笔账。

刘安兵养鸵鸟的动静传开后，良多人慕名前来参不雅，富有经济脑筋的刘安兵有了新的筹算：在本身的鸵鸟养殖场旁边开一个鸵鸟餐馆，人们在看鸵鸟的同时，又可以品尝到鸵鸟肉，而本身也可以把鸵鸟财产进一步做年夜。假如鸵鸟餐馆开张，每只鸵鸟的经济效益还将增添。

此刻小规模养鸵鸟的根基上都因为赔本而倒闭了，年夜的养殖场经由过程和国外的商业联系而维持着，国内鸵鸟深加工手艺远未推广，除鸵鸟羽毛有所操纵外，鸵鸟皮革和肉的深加工还很欠缺；关于养多年夜可以出栏的问题：最好是将自行繁育的小鸵鸟看成种源卖失落，节流豢养成本且资金回拢快，但这要跟你的营销手段挂钩才行，假如把鸵鸟杀了到菜场或超市去卖，多半要赔本。

鸵鸟养殖周期

我国对鸵鸟的驯养始于1988年，养殖最早在东南沿海的经济发财地域鼓起。因为国际市场上鸵鸟产物价钱昂贵，种用鸵鸟价钱较高，出售鸵鸟种苗利年夜且能快速收回资金，再加上广播、报刊、电视的喧染，鸵鸟满身是宝，鸵鸟是21世纪人类的主体肉食，鸵鸟养殖有‘钱’‘途’，素有戈壁长跑冠军之称的鸵鸟也从欧美‘跑’入我国广东，跑遍中国。鸵鸟养殖在我国短期内从南到北敏捷扩展形成鸵鸟养殖热。

但鸵鸟的豢养周期长。种用鸵鸟从出生到具有滋生能力需22个月以上，公鸟则需更长时候，在这段时候里豢养者几乎得不到任何回报，资金占用时候长。

鸵鸟养殖前景

鸵鸟原产于非洲，南非是世界上第一年夜鸵鸟出产国。上世纪80年月，全球鸵鸟财产进入了一个新的成长期间，人工养殖鸵鸟的国度增多，养殖区域扩年夜，养殖规模扩张，鸵鸟财产在良多国度鼓起。我国也是在这一期间插手到人工养殖开辟鸵鸟之列的。按照今朝我国鸵鸟财产的成长势头和所具备的各类前提猜测，我国特殊是中西部地域，完全可以成为继南非之后又一新的国际性鸵鸟产区。

据查询拜访，我国鸵鸟肉消费市场潜力庞大。曩昔，人们都认为鸵鸟产物的消费市场首要在欧洲，可是，跟着我国经济的快速成长，人平易近糊口程度的提高，人们也最先追求环保健康的糊口体例，鸵鸟肉的优异品质正好合适了这一需求。我国年消费猪、牛、羊肉约3300万吨，假如此中10%用的鸵鸟肉替代，则每年需330万吨，需屠宰鸵鸟4125万只，可以实现发卖收入660亿元人平易近币。

由以上的阐发我们可知，养鸵鸟的成底细对来说仍是比力贵的，可是成本贵的同时，它获得的利润也长短常可不雅的，是以养殖鸵鸟的投资者要按照本身的现实环境合理的选择，切不成盲目，造成不需要的经济损掉。