鹧鸪我想良多人都见到过吧，鹧鸪的羽毛很是标致，它有很高的不雅赏价值，有的人把它养在家里仅供不雅赏用。同时它也有很高的经济价值，它的肉质很是的鲜美，吃了对人体的健康长短常有帮忙，并且它还有必然的药用感化。

“鹧鸪王”的致富经

走进山东省淄博市临淄区朱台镇王营村鹧鸪养殖繁育基地，数千只鹧鸪在笼子里叽叽喳喳、欢蹦乱跳。场长王曰辉难掩满心的欢喜：“我们基地现有鹧鸪近3000只，平均天天产蛋400枚摆布，每枚卖1.5元，再加上鹧鸪苗和商品鹧鸪的收入，此刻仅凭养鹧鸪一项每年我就能赚20万元。 ”

2009年末，王曰辉从菏泽引种3000只鹧鸪最先进行试养，“因为运输问题，再加上不太懂这种特养禽种的习性，那时就死了300多只。 ”提开初养时的情景，王曰辉仍有些感慨，“为了包管鹧鸪冬季对温度的需求，客岁底，我从农商行贷款10万元，共投资20多万元建起了2个钢布局年夜棚，此刻年夜棚养殖鹧鸪已经很少呈现非正常灭亡了。 ”

在年夜棚养殖鹧鸪的同时，王曰辉还连系临淄是处所戏种"鹧鸪戏"的故里这一得天独厚的前提，在发卖上做起了文章。他一方面积极追求本地当局撑持，另一方面在礼物盒、礼物箱上印制了“鹧鸪戏的发源地”，以戏带鸪，以鸪传戏，以文化为纽带做起了宣传。因为宣传跟得上，又注重将鹧鸪蛋、商品鹧鸪面向年夜酒店、生态园和超市等高端市场进行发卖，所以，3000只鹧鸪给王曰辉带来了好效益。

“此刻，鹧鸪苗每只4元钱摆布，平均一只鹧鸪2天吃一两饲料，按每斤饲料1.3元钱计较，一只鹧鸪豢养3个月摆布可长到1斤重作为商品鹧鸪出售，饲料成本在6元钱摆布，每只鹧鸪卖15元钱，除去防疫等成本，如许利润在3～5元。假如以卖蛋为主，一只鹧鸪养到6个月最先产蛋，饲料成本在12元摆布，一年产150枚蛋，每枚蛋1～1.5元，光蛋的收入就在100元以上，操纵年限可达4～5年。 ”今朝，王曰辉既搞孵化卖鹧鸪苗，也卖鲜蛋，从客岁鹧鸪最先产蛋到此刻，纯收入已经跨越20万元。

鹧鸪的经济效益猜测

一、种鹧鸪出产

以今朝豢养1000只种母鸪为例，在手艺靠得住、市场不变的前提下，经济效益阐发如下：

1、支出费用。支出费用首要包罗采办雏鸪、豢养耗损、保健药品等。采办雏鸪：需购雏鸪1300只（育成率为95%、公母比例为1:4），每只约5元；饲料费：每只种鸪年耗料费用约30元；保健药品：包罗兽药、疫苗等，每只约1元；其他费用：每只种鸪年耗损水电、人工、孵化等费用约25元。总支出约8万元。

2、收入。收入首要源自出售雏鸪。每只种母鸪每年可滋生75只雏鸪。以每只雏鸪售价2元计，75只×2元/只=150元；1000只种母鸪年收入15万元。

3、利润。收入减去支出，豢养1000只种母鸪年可获利约7万元。

二、商品鹧鸪出产

仍然以今朝豢养1000只商品鸪为例，在手艺靠得住、市场不变的前提下，效益阐发如下：

1、支出费用。采办雏鸪费：每只雏鸪2.5元；饲料费：每只商品鸪上市前耗料费约4元；保健药品：包罗兽药，疫苗等，每只约0.5元。总支出：1000只×7元/只=7000元。

2、收入。收入来历首要是出售商品鸪。每只商品鸪以10元计。1000只×10元/只=10000元。

3、利润。10000-7000=3000元，一个养殖周期每只商品鸪可获毛利约3元。

固然遵照猜测，鹧鸪养殖效益较好，但也有必然的风险，首要源自商品鸪价钱、饲料价钱等的波动。因为我国鹧鸪产加销的财产化链尚未形成，千家万户的小豢养者抗风险能力很弱。是以，建议养殖户按照市场和本身的经济状况，确定养殖规模，一般农户不宜年夜规模盲目成长。

鹧鸪的不雅赏旅游价值

鹧鸪的羽毛鲜艳，特殊是飞羽很是标致，鹧鸪是红嘴、红脚、红眼圈，是毛皮出口产物之一，家庭喂养既能起到不雅赏，又能为家庭增添山珍补品，增添糊口情趣，同时粪便不仅是养花的高级花肥，经由过程加工还可以成为猪、鱼的杰出饲料。

在国外，常在年夜型游猎区滋生、放养鹧鸪，供打猎者高价猎取，进行烧烤娱乐，这种做法除了可以获得较高的经济效益外，又有利于庇护野活泼物资本。

鹧鸪的经济价值

鹧鸪具有主要的药用价值。鹧鸪肉及成品，是人们享受甘旨好菜，体味“药食同源”的中国饮食文化、增进健康的上乘佳品。婴幼儿、妊妇和哺乳期妇女食用，对促进孩子智力发育，提高母婴健康程度年夜有裨益；久病体弱者和老年人食用对加快康复、增进健康会收到意想不到的结果。在广州，病人痊愈后多以沙参、肉竹、杞子、桂圆肉等与鹧鸪同炖，有滋补的功能，可见我国南边很早就有豢养、食用鹧鸪的习惯。

鹧鸪的脂、血有非凡的润肤、养颜功能，据介绍鹧鸪血和冰糖用开水冲服可治血尿症；鹧鸪脚煅末吹耳，可医中耳炎。鹧鸪还含有其它禽类体内所没有的牛磺酸。牛磺酸被誉为脑黄金，它极其有益于儿童智力的发育。在倡导绿色食物，增强环保的21世纪，豢养鹧鸪具有主要的意义。鹧鸪具有野禽风味，一向受到国表里消费者的接待。

经由过程以上的介绍想必大师对鹧鸪有了进一步的领会了。固然说养殖鹧鸪从此刻的市场需求来看，它的效益是比力好的，可是这都是在抱负的状况下，同时它也存在必然的风险。养殖者可以按照自身的经济环境选择适合本身的规模。