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泥鳅养殖的市场前景

泥鳅具有广漠的国表里市场。在国内,中国人平易近一向以来都将泥鳅视为滋补强身的佳品,市场需求年年攀升,市场价钱稳中有升。在国际市场上,泥鳅更是畅销紧俏的水产物,是中国传统的外贸出口商品,在日本、韩国和中国港澳台地域尤其受接待。在日本,泥鳅的价钱甚至高于鳗鲡,还经常求过于供。据市场查询拜访显示:从1995 年至今,小泥鳅持续10 年走俏市场。国内市场需求量每年为10 万~15 万吨,但市场仅能供给5万~6 万吨,缺口很年夜,拉动市场价钱比年攀升。1995年全国市场批发价平均为5 ~ 7 元/千克,2002 年上涨至15 ~ 18千克。近两年,有些市场批发价钱甚至上升至32 元/千克。与此同时,国际市场对中国泥鳅需求热度也逐年升温,订单比年增添,尤其是日本、韩国需求段较年夜。连云口岸岸仅2006 年2 月份一个月就出口泥鳅542 吨,货值97 万美元,别离比2005 年同期增加了193 %和239 %。据不完全统计,日本、韩国对泥鳅的年需求量在10 万吨摆布,中国已无年夜货可供。喷鼻港、澳门市场也几次向内地要货,且数目较年夜。是以,很多部分和专家在猜测将来几年最有前途的水产物时,都将泥鳅养殖作为热点对象之一。

有了市场销路,成长养殖就有了动力。尤其是因为市场需求量增年夜,人们加年夜了捕捞自然泥鳅的力度,再加上农药及工业“三废”等的污染,使得自然泥鳅资本急剧削减,仅靠捕捞早就难以知足市场的需求。于是,人工养殖泥鳅最先在各地成长起来。中国的泥鳅繁育和养殖起步较晚,1985 年跟着泥鳅人工滋生手艺的进一步完美,泥鳅养殖业才最先慢慢成长起来。在中国南边的一些处所如江苏、浙江、广东、湖南等省进行的苗种繁育和养殖推广工作,成效显著。泥鳅人工滋生的苗种可以和四大师鱼的苗种一样批量供给,水池养殖成鳅,每667 平方米产量可高达1 000 多千克,社会效益和经济效益显著。

从养殖角度来看,泥鳅病害少,滋生简单,运输便利,并且泥鳅能用肠呼吸,耐低氧,食性杂,几乎什么动、植物食料都能吃,饲料来历广,最有利于养殖的是因为能耐低氧,泥鳅的顺应力特殊强,几乎能在各类容器和水域中养殖,像木箱、水缸、水桶、土池、水泥池、稻田、莲田、荸荠田等,甚至排水沟中也能养。并且,养殖泥鳅成本低,市场价钱高,所以经济效益显著。稻田养殖,既可收稻谷又可产泥鳅,一举两得,每667 平方米稻田可产泥鳅50 ~100 千克,增添产值1 000 元以上;水池养殖,每667 平方米可产泥鳅1000 多千克,产值至少10000 元,除去苗种成本、饲料成本、水电、防治疾病药物成本等,每667 平方米可获纯利6000 ~ 7000 元;网箱养殖,通俗8 平方米网箱,可产泥鳅1000 千克摆布,产值也要过万元,因为网箱养殖成本较高,纯利润能达5 000 元摆布.

事实证实,泥鳅养殖有广漠的市场为依托,有成熟的手艺为包管,必能带来可不雅的经济效益,帮忙养殖者走上致富之路。

养殖泥鳅成功致富案例

4位年夜学生育泥鳅创业 从欠债40万到年赚百万

提起年夜学生创业,不少人会想到电子商务、信息手艺之类的高新财产。然而,在舟山市定海区,浙江海洋学院的4名年夜学生却挑中了又脏又累的水产养殖,他们不挑梭子蟹、年夜黄鱼这类“高峻上”的海产物,偏偏和灰不溜秋的泥鳅看对了眼,而且还以此做到了年赚上百万的好成就。

2013年起,从欠债40万元到年收入上百万元,从最初只想赚份“打工钱”到现在养殖基地扩张到省外,泥鳅远销海外……两年来,4位“泥鳅兄弟”凭着一股韧劲,泥巴里翻出了“年夜动静”。

象牙塔里“泥腿子”

隆冬里的定海区白泉镇小展社区的泥鳅养殖基地,王小军、贺龙兴、胡秀峰3人正在整修水池,为来年出产旺季作预备。而贾兴鲁则在江苏连云港(601008,股吧)的合作养殖基地照看着。

“泥鳅兄弟”4人,是浙江海洋学院水产养殖专业的同班同窗,此中3人2013年卒业,而王小军继续读研究生。卒业之际,他们4人的设法出奇地一致:给人打工不如本身创业。“国度鼓动勉励年夜学生创业,我们正好用所学的水产养殖手艺,打拼一份本身的事业。”

创业,不克不及跟风。在舟山,年夜黄鱼、梭子蟹等海产是苍生最为喜爱的餐桌美食,市场年夜、销路好,吸引了浩繁水产养殖户。可王小军他们偏不肯去年夜碗里与别人抢食,决议养殖不起眼的泥鳅。“年夜学时代,我们跟着导师做过泥鳅养殖的课题,对传统泥鳅养殖存活率低的难题有所冲破,这也是我们决胜市场的法宝。”

地盘承包费、设备投入费、基地革新费……估算下来,创业成本居然高达40万元之多。“我们几个都来自农村,家人没法给我们太多撑持。” 王小军说,筹集资金只能靠本身。于是,他们向伴侣、亲戚一遍遍讲述创业方案,尽力说服对方,终于凑齐了40万元。2013年3月,4兄弟在白泉镇小展社区承包下20亩地,挖塘搭棚,下田当起了“泥腿子”。

泥鳅兄弟勤创业

1个年夜棚、9口苗塘……逐步地,泥鳅养殖基地雏形初现。随后,“泥鳅兄弟”又斥资20多万元,引进个年夜体肥的优质品种台湾泥鳅用于滋生出产。很快,40万元启动资金被花得一干二净,几个小伙穷得揭不开锅。

这时,胡秀峰提议,在养殖场里种些蔬菜,自给自足,解决生计问题。种地,对于这些农家娃来说并驳诘事,塘埂上很快就种满了西红柿、年夜白菜、豌豆等各类蔬菜。想不到的是,不起眼的塘埂竟产量惊人,有年夜量蔬菜残剩。于是,他们把蔬菜卖失落,采办更多泥鳅苗。

那阵子,他们经常凌晨起床,踩着载有几百斤蔬菜的三轮车,去市场占位卖菜。“开初,我们都很腼腆,欠好意思张嘴叫卖,一天都卖不出几多,可一想到养殖场需要钱,大师都豁出去了,整个菜市场就数我们的吆喝声高。”王小军颇为高傲地说,有一晚,他们赚了500多元。

“彻夜卖菜固然苦,但和养泥鳅碰到的坚苦比拟,底子不值得一提。”因缺乏年夜规模养殖经验,养殖泥鳅栽了不少跟头。对此,王小军记忆犹新。

2013年6月,首批泥鳅出塘期近。一天夜晚,养殖场忽然停电,为泥鳅塘增氧的一个水泵住手运转近一个小时。等巡夜的贺龙兴发现异常时,整整一塘泥鳅、近10万条都死了。这对急需回笼资金的养殖场来说,无异于好天轰隆。兄弟4人一边默默吞下苦果,一边增强夜间值班,轮流巡塘。王小军戏谑地说:“养泥鳅可不轻易,稍有粗心年夜意,它们就跟你玩命,几万条几万条地死给你看!”

资金匮乏、经验欠缺、手艺瓶颈……这些一度困扰养殖场成长的难题,并没有难倒心怀胡想的4个年青人。“创业哪有一帆风顺的,履历坚苦是正常的。只要挺曩昔,我们收成的不仅仅是养殖场的成功,还有贵重的人生阅历。”恰是这种以苦为乐的精力,让“泥鳅兄弟”逐渐走向成功。

天道酬勤苦为乐

在前阵子进行的“创芳华”全国年夜学生创业年夜赛中,“泥鳅兄弟”的参赛项目“舟山台岛鳅业有限公司创业打算书”从10万件作品中脱颖而出,获得了打算类农林渔牧方面的金奖。

小小的泥鳅养殖为何能受到评委青睐?养殖场简陋的平房内,王小军端上一碗热气腾腾的泥鳅炖豆腐,回覆了这个问题。“传统的土泥鳅,个小肉少,养殖周期长,利润少;而我们养的台湾泥鳅,平均一条重2两,个年夜肉肥,口感鲜美,更具市场前景。”

除了引进品种,手艺立异是“泥鳅兄弟”获得成功的又一要害。颠末6年尽力,王小军等人在浙江海洋学院硕士生导师储张杰博士的率领下,冲破了泥鳅育苗的要害手艺—泥鳅幼苗敌害豆娘幼虫的防控。操纵人工育苗手艺、启齿饵料手艺和敌害防控手艺等三年夜焦点优势手艺,泥鳅成活率从5%晋升到了50%,而繁育成本下降一半多。

2013年6月,获得首笔发卖收入3万元;2014年1月,接到温岭客商的第一份年夜额订单,并正式注册成立“舟山台岛鳅业有限公司”;2014年夏日,是养殖场丰收的季候,安徽、重庆、湖北等地的订单接连不断……“泥鳅兄弟”一步一个脚印,胡想的光线照进了实际,2014年公司发卖额达150万元,前来洽商合作养殖的客商川流不息。

“我们筹算在这里建一个尝试室,继续提高养殖手艺。”说到对将来的憧憬,王小军决定信念满满。新一年,他们既要巩固原有市场,又要加速成立合作养殖基地,在全国各地推广他们的苗种和手艺。此中,江苏连云港的合作基地将继续拓展韩国、日本等海外市场,让泥鳅“游”出国门。


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