关于堕落小龙虾全国有多少家的具体知识和内容如下：

　　1、目前堕落虾在全国245个城市拥有1100家左右的门店，有自营和加盟的，但以加盟店为主占到全部门店的90%。与大多餐饮品牌不同的是，堕落虾不收取品牌使用费、加盟费，盈利主要来源于，所有门店从总部采购食材、半成品、包装材料等的利润。堕落虾的标准店型是60 平米左右小店，3-4 个月即可收回投资成本。据李林渡透露，目前堕落虾全部门店皆已实现盈利。

　　2、堕落小龙虾是隶属于深圳市洪堡智慧餐饮科技有限公司的一个品牌，主营小龙虾一类海鲜的特色烹饪、烧烤项目，堕落小龙虾创建的时间为2016年，到目前为止已经在全国范围内开办起了上千家店铺，更在外卖这个领域内做出了很不错的成绩。

　　3、堕落虾一直在坚持做好虾，坚信好的产品会说话。为了给顾客的口感体验，堕落虾精心选择大湖活水出的鲜活小龙虾。堕落虾的调味自有工艺皆由高厨亲自研制，而且基本上所有的调味料都会追溯到原产地去制采。在研制调味自有工艺时，追求，调料配比都精细到克。除了自有工艺外，烹饪方式也是至关重要的。为了烹饪出美味的小龙虾，堕落虾不断反复测试，力求口感。 终，赢得了顾客的一致好评。