跟着人平易近糊口程度的不竭提高，山药越来越受接待，消费量上升很快。山东省昌乐县鄌郚镇年夜洛车埠村农人张培海，抓住这一商机，运用科技成长山药出产，成为远近著名的山药莳植户。他种的无公害山药，个年夜、质优，远销京、津、沪等城市，及日本、韩国和东南亚等地。在2009年，他的4亩山药，亩纯收入达万元；2010年他的5亩山药，平均亩收入达到1.21万元；2011年面积扩年夜到6亩，从本年的产量（亩产2200公斤）和今朝发卖（均价每公斤7.6元）环境看，亩收入仍达万元以上。他的首要经验：

一、选择适宜地块搞好深翻整地山药是块茎作物，块茎入土较深，耐旱怕渍，喜好深挚松散的泥土。故此，他选择了地势高燥、排水杰出的沙质壤土莳植。沙质壤土松散透气性好，提温快，发苗早，有利于块茎的伸长膨年夜。针对山药不耐连作，连作病害加重的环境，实施了山药与禾本科作物隔2年轮作一次的法子，有用减轻或避免了病害发生。每年秋后趁泥土封冻前，按70～80厘米的行距挖栽种沟，沟深100厘米，沟宽25厘米，把挖出的生土和熟土别离放在沟边。颠末一个冬春，泥土获得了充实熟化，泥土中的病虫害被冻死。挖沟中碰到的年夜沙石子、砖瓦块，全数拣出，以免造成山药块茎受伤。来年初春连系施基肥，向沟内回填泥土，先填生土，再填熟土，每回填30厘米用脚踩压一次，预防栽种沟塌陷。二、选用良种　施足基肥良种是高产优质的内因，他选用了顺应性强、增产潜力年夜、品质优的日本年夜和长芋，为山药的高产优质奠基了根本。山药的发展期长，需肥量年夜，要获得高产优质，必需依据山药对氮、磷、钾4：1：5的需肥比例要求，科学施肥。起首施足基肥，亩施腐熟的优质有机肥3000公斤，与100公斤的撒可富复合肥夹杂后，施在25厘米以下的土层中。因山药是喜钾、忌氯作物，若利用含氯肥料，会造成块茎产量和品质下降，不易储存运输。是以，他莳植山药从不利用含氯的肥料，并留意增施钾肥。施肥后顺沟灌一次洪流，灌水后当令松土保墒提温，为山药播种保苗打好根本。三、当令播种　笼盖地膜山药喜暖和，不耐霜冻，播种过早地温低，易发生烂种。但山药的生育期长达180天摆布，播种过晚会降低产量和品质。在5厘米的地温不变在14℃时播种，时候在4月中旬，最迟不晚于4月底。播种前的1个月，选择室外背风朝阳处进行催芽。播种前在阳光下晒种3～5天，然后用500倍的灌金液、或40%多菌灵胶悬剂300倍液浸种15分钟，浸后捞出晾干备用。种苗经如许处置，既可杀菌消毒，又能促进苗全齐壮。开沟播种，沟深7～10厘米，顺沟亩施辛硫磷颗粒剂2～3公斤，可防治蝼蛄、蛴螬、地山君、金针虫等害虫。对发生线虫病的地块，顺沟撒施阿维因菌素颗粒剂、或益舒宝颗粒剂、或米乐尔颗粒剂，每亩5～10公斤。每亩施撒可富肥5公斤做种肥。将肥料、农药与泥土拌匀，然后顺沟浇一次小水。播种覆土后，用宽1.2米的地膜笼盖。地膜笼盖有增温保墒，促苗早出4～6天、增产10%～20%的结果。为了防止杂草风险，盖膜前整平地面后，每亩用钝草楷150毫升，对水50公斤喷洒一遍地面，可防除禾本科和阔叶类杂草，有用期长达45～60天。四、增强田间治理　促高产优质1.出苗后实时破膜放苗，当有对折幼苗露出地面，苗高20厘米时，就要搭架。2.当令追肥培土。山药苗期的茎叶发展量小，基肥足时，一般不需追肥。6月中旬前后，进入甩蔓发棵期，需肥较多，进行第一次追肥，亩施撒可富30公斤，促进茎叶发展。7月下旬到9月初是块茎膨年夜期间，也是需肥的岑岭期，在7月中下旬亩追撒可富30公斤、硫酸钾10公斤。为了保叶养根，促进块茎发展，8月下旬今后实施根外追肥可增产15%。每亩用块茎膨年夜灵20毫升，对水50公斤进行叶面喷洒，每7～10天1次，连喷2～3次；或喷0.3%的磷酸二氢钾2～3次。连系泥土追肥，培土2～3次，培土既利于排涝，又利于块茎发展。3.实时浇水排涝。山药属耐旱作物，发展前期即使干旱，一般不需浇水，以利于根茎向下发展。但在块茎膨年夜盛期，需水较多，要经常连结泥土潮湿，遇旱实时浇水，切忌洪流漫灌。遇雨涝及早解除积水，防止造成塌沟而渍生病害，影响块茎发展。4.留意防治病虫害。山药进入发展中期，正处高温多雨的季候，田间湿度年夜，极易发生炭疽病、褐斑病、褐色败北病、病毒病等病害。可用阿米西达1500倍加铜高贵600液喷雾，每10～15天1次，连喷2～3次，防病结果杰出。年夜雨事后极易发生病毒病，防治病毒病的要害是当令防治白粉虱、螨虫等害虫。5.及早摘除山药豆。山药豆发展过程中耗损植体内年夜量营养物质，严重影响块茎膨年夜。据试验，实时摘除山药豆，可使块茎增产15%～20%。