近年来，阐发本身莳植双胞无架山药3年的实践，并查询拜访了万余户当地山药莳植户发现，无论莳植什么品种，山药出产中遍及存在着分歧水平影响品质的五个问题。
一、山药红斑病。俗称锈山药。山药红斑病是由线虫引起的病害。发展时代染病，影响块茎发育，块茎小，重量轻。线虫首要侵染地下块茎，初在块茎上形成红褐色近圆形稍凹的黑点，发病重的块茎上，病斑密集，互相融合，形成年夜片暗褐色斑块。防治方式：播种时每亩用根虫净药水1瓶与50%多菌灵250公斤，连系施肥浇水施入播种沟内。今后每隔1-1.5个月用同样方式浇施1次。
二、山药炭疽病。这个病害是致使山药早死藤的首要病害。炭疽病首要风险叶片和茎。叶片染病病斑圆形至卵形，中心灰白色至暗灰色，边缘深褐色。病、健部边界较着。防治方式：齐苗最先喷第1次药，用百菌清600倍液，今后距离10-15天喷药1次。叶片上发现初染病斑后改用可杀得600倍液和甲基托布津600倍液瓜代喷雾防治。
三、山药褐腐病。俗称"烂山药"，幼山药染病现腐坏状，不法则褐色斑或呈现畸形，稍有腐臭后病部变软，切开后可见块茎褐变的部门常较外部病斑年夜且深。在防治炭疽病中获得兼治。
四、山药分叉。造成山药分叉首要有两年夜原因：⑴幼山药块茎茎端分生组织被虫咬后发生分叉；⑵肥料烧根，报酬或其他原因伤根使山药发生分叉。第1个原因在防治红斑病的药剂处置中获得解决；第2个原因则要留意施肥培管中不要伤及山药根系。
五、扁山药。形成扁山药的底子原因是缺水。山药的枝叶发展盛期和遇干旱则应浇水。平易近间曾有"旱出扁，湿出圆"的农谚，越是年夜山药扁得越厉害。我地也传播着"干熬的山药，湿熬的芋艿"如许一句农谚，也影响到山药的抗旱浇水。值得一提的是利用免深耕泥土调度剂取代盘地的山药田，更应留意山药后期的抗旱性浇水，免深耕泥土调度剂只有在足水的前提下才能充实阐扬感化。但山药田也不克不及积水，只有确保沟沟相通，才能确保山药优质高产。
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