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石斑鱼需不需要刮鳞?

石斑鱼需不需要刮鳞

石斑鱼需不需要刮鳞???

回答:石斑鱼需要刮鳞。将石斑鱼放置在案板上面,抹一层盐,清理掉其表面的粘液,然后将钢锯片用绳子捆绑在一起,逆向的刮鱼鳞即可,也可拿几个啤酒瓶盖子钉在案板之上,然后对着石斑鱼敲打也可去掉鱼鳞。


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