一、养殖水域
养殖水域一般要求水深2 m—2.5m，在放养鱼苗前半个月，对养殖周边水域用生石灰遍洒消毒。
二、苗种放养密度及消毒
放养规格为0.5g/尾—0.6g/尾，放养密度100尾/亩—120尾/㎡。放养前用0.5%—1%的食盐浸浴3—5分钟；苗种放养时要仔细操作，避免苗种受伤。
三、豢养治理
1、驯食：鲈鱼苗放入网箱2—3天，天天投入少量小杂鱼，待年夜部门鱼在水面上吃食食时，最先天天2—3次投喂小杂鱼。
2、投饲以本地捕捞的小杂鱼为主，逐日2—3次举行投喂。
3、投饲要领：对峙定质、定量、按时、定点的“四定”原则举行。
四、水质治理
做到水质清新，勤换水、勤加水，连结水中容量不低于3mg/L。
五、巡池
对峙早、中、晚巡池查抄，随时把握鲈鱼吃食环境，并调解投饲量，不雅察鲈鱼的勾当环境，查看水色，丈量水温，发明死鱼实时捞起，发明病鱼实时送检，查清病情，尽早防治做好巡池日记。
六、鲈鱼病虫害防治
1、药物预防。对峙养殖水域按期消毒、饲料消毒、东西消毒，以防为主，防重于治。提早做好预防办法。预防办法可以接纳在网箱附近挂袋晶体敌百虫的要领。治疗时最好不要接纳拉网泼洒的体式格局，由于病鱼规格比力年夜，一拉网会加沉痾鱼体表擦伤的同时正常鱼体表也擦伤，从而进一步加沉痾情。
2、病鱼断绝。在养殖历程中，增强巡池查抄，发明病鱼，实时断绝豢养，并用药物举行处置惩罚。
3、有的放矢。发明鲈鱼病原后，实时请技能职员查看引导，按照鲈鱼的病情，有的放矢。
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