穿山甲科，为我国特种药用动物之一，已被列为国度二级掩护动物。近年来，因为年夜量捕猎野生穿山甲，致使野生资源遭到很年夜的粉碎。为了掩护穿山甲野生资源，充实哄骗其药用和经济价值，今朝，我国很多处所已经开展了穿山甲的人工繁殖与豢养事情，并取得了乐成。

穿山甲的药用价值

穿山甲为我国特种药用动物之一，具有较高的药用价值。其鳞甲、肉均可入药。其药用部位重要为其鳞甲，药材名穿山甲，是宝贵的中药材；穿山甲肉也供药用，药材名鲮鲤。穿山甲性微寒、味咸，具有消弭溃痈、搜风活络、通经下乳、消肿止痛等功能。主治疮痈肿毒，风寒湿痹，月经停闭，乳汁欠亨，外用止血、止痛。鲮鲤性温、味甘涩，具有杀虫、行血、攻坚散瘀等功能。主治痹痛、经闭、年夜麻风等。

穿山甲的人工养殖技能

人工养殖穿山甲，可直接到专门养殖单元购进种用穿山甲，或获得有关部分核准许可后，到野外捕获养殖。

1、养殖场要求

养殖场要求冬暖夏凉，温度以16℃～32℃为宜。在夏日高温季候，留意遮阳降温，在冬季要实时防寒保暖。按照环境可选择池式、关闭式、地洞式和木箱式等养殖体式格局。

①池式养殖在天井平静处建多个20～40m2、高50cm的砖或石砌池子，外形为长方形或正方形，池底、池壁均用水泥抹面，使其结实平滑，以防穿山甲逃脱。池内用石块砌几个穿山甲洞窟，把年夜量的土堆在其上，每个洞窟零丁离隔，互不雷同。池中心留5～10m2的勾当场合，其上聚集年夜量的土并要莳植杂草和小树，以创造一个精良的勾当场合。场子周围要栽种年夜量树木，以便遮阳。在夏日雨季要有遮雨的工具，并留一个专门的排水道，防止雨水浸泡洞窟。

②关闭式养殖由室内2～4m2的小屋和室外4～6m2的勾当场合构成。室表里均为水泥地面，室内设有供穿山甲隐藏栖息的洞窟，勾当场附近有围墙或铁蒺藜，笼中用铁蒺藜关闭，每笼可豢养穿山甲2～4只。

③地洞式养殖面积可为20～50m2，附近有围墙，墙壁坚硬平滑，墙高2m摆布，沙质土壤地面，人造洞窟，具有假山、草丛等天然糊口情况。可养10只以上穿山甲。

④木箱式笼舍建造长方形木板箱1只，木箱巨细要跨越被豢养穿山甲体长的2倍为宜，分表里两间，以圆洞连通，供动物自由收支勾当和苏息。

2、繁殖要领

穿山甲一年四序均可繁殖，每年的4～5月份进入发情交配期。入夏后，是其发情飞腾季候，发情期雌、雄同居，交配后各自分隔。临盆期为12月份或1月份，每胎1～2仔，在固定的洞窟中由雌兽育子。初生季子体重约100克，双眼紧闭，无磷，颜色浅白，靠母乳养育。经15天摆布，最先睁眼，此时体重已达200克摆布。1月龄时，鳞片最先徐徐角质化并酿成黑褐色；2月龄后，体重可达1千克以上，能跟母兽外出觅食，并趴伏在母兽背上；6月龄时，体重可达1.5～2千克，最先脱离母体自力糊口。雌兽在哺养时期，还能再次交配受孕继承产仔，一般年产仔2胎。

3、饲料配制

穿山甲的自然饵料是白蚁，但在人工豢养前提下，捕获白蚁饲喂不单贫苦，并且成本较高，很难满意其生长需要，以是在养殖历程中要年夜量使用人工豢养的蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫、蛞蝓等作自然饵料。这些自然饵料，一般是埋在洞窟四周或勾当场合内地土中，也有少数漫衍在洞窟之内，按照其掘土习性，便会自动摄食。

除人工豢养的自然饵料外，还经常用人工配料举行投喂。穿山甲是肉食性食虫动物，人工共同饵料要以动物性身分为主，同时要添加维生素、矿物质等饲料添加剂，以促使其正常生长发育。一般常用的配料要领有：①蚕蛹粉50%，血粉15%，熟鸡蛋5%，奶粉5%，酵母粉5%、麦粉10%，豆粉10%，复合维生素0.05%，矿物质0.01%。②蚕蛹粉50%，熟鸡蛋5%，奶粉5%，干酵母10%，莳植土25%，干槐叶粉5%，复合维生素0.02%，生长素0.05%。

配制人工饵料时应将上述各类身分破坏，并按比例搅拌匀称，然后加水40%～50%，调成团状或糊状，盛到一个小浅盘中放在豢养池内供其食用。

4、进食练习

因为穿山甲不会自动摄食人工共同饲料，是以在人工投喂以前，必需举行练习。详细要领是：在豢养池内先不给穿山甲供水，而在人工共同饲猜中多加水使其呈稀糊状，或将鱼绞成糊状，如许因为其不耐渴，以是等口渴时便会自动去舔饮饲料盆中的饵料，逐渐便最先自动摄食。假如诱食不见效，在3～4天后，就需人工强行灌食以促其胃肠正常消化，引起食欲而进食。

一般人工灌食的配方为：水解卵白质2.5克、葡萄糖4克、酵母片2片、维生素B11片、胃卵白酶1毫升、用水10毫升调匀。灌食时用塑料眼药水瓶吸入，灌服量一般体重在1.2～2.5千克的穿山甲天天灌4～8毫升，天天1次，多鄙人午举行。灌食时两人互助举行，一人捉住穿山甲，另一人将瓶插入其口中，随穿山甲的吞咽动作，逐渐挤压药瓶。等灌食完后，放入池中继承举行人工共同饵料诱食练习，直到主动摄食为止。

5、一样平常治理

人工养殖穿山甲，必然要连结豢养场清洁卫生和平静。要常常清扫养殖池内的粪便，一般每2～3个月要将勾当场合的土从头改换一次，按期对豢养场合举行消毒；同时要留意胃肠炎、肺炎的发生。

穿山甲的收罗与加工

1、收罗

成年穿山甲先捕杀，去净肉、骨、内脏，剥下整张皮甲，将皮甲放入铝锅中，加净水和食碱煮沸，此中水量按每千克皮甲5～7千克，食用碱量为0.2%，煮沸至皮甲完全离开时住手加热，净水洗净，选出甲片晒干。

2、炮制要领

①醋山甲起首按鳞片巨细分隔，将细沙置锅内加热至滑利、轻易翻动时，再倒入鳞片与沙同炒，炒至鳞片发泡兴起，边沿向内卷曲，外貌呈金黄色即可掏出，筛失沙土，趁热放入醋中搅拌匀称，掏出晒干，即成炮制的中药材“甲珠”，也叫醋山甲。

②沙烫沙烫穿山甲的沙温以200～220℃为宜，低于200℃则穿山甲不发泡卷曲，高于220℃以上时，则易焦化。

因为温度很难节制，是以有前提的可用恒温电烘箱烤制。取穿山甲除去杂质，按巨细分隔，别离放入珐琅盘中，置烘箱内恒温200℃～220℃，烘烤3～4分钟即全数发泡卷曲，呈金黄色，迅速掏出，放凉，备用。烘法炮制一是可提高功能。沙烫穿山甲每锅只能炒制100克摆布，药量多时不易翻炒，药物受热不均，常有部门药物焦化，部门不发泡卷曲，呈现“夹生片”；而用烘法炮制，每个珐琅盘可盛药物100克摆布，烘箱内一次可放入10～12个珐琅盘，可提高工效10多倍。二是可提高饮片质量。沙烫时火力不易把握，影响饮片质量，烘发炮制的温度和烘烤时间轻易节制，使药料受热匀称。

穿山甲在我国照旧比力常见的，可是跟着人们对穿山甲的认知越来越多，是以对穿山甲的需求越来越年夜，导致野生的穿山甲越来越少，是以为了掩护野生的穿山甲，许多人都看中了养殖穿山甲的市场。