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皮皮虾死了能吃了吗?

皮皮虾死了能吃了吗

皮皮虾死了能吃了吗???

回答:刚死不超过两小时的皮皮虾可以食用,死亡时间超过两个小时的则不能食用,此时虾中的蛋白质被大量分解,生成有毒物质组胺,食用可能会引起食物中毒。


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