菠萝最多能泡多长时间，菠萝最好泡半个小时左右。下面农商科技小编带你了解一下关于菠萝最多能泡多长时间的那些事。
菠萝可以放盐水中泡一天吗
菠萝最好泡半个小时左右，最好不要泡一天。
泡一天的话会把菠萝中的营养成分冲淡，而且影响口感。
原因：
1、不仅可以避免过敏事故的发生，还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里，使得菠萝的味道显得更甜。
此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。
2、如果为了保持菠萝的新鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到去过敏的目的。
菠萝最多能泡多长时间
1、菠萝最好泡半个小时左右。
2、菠萝蛋白酶可以消化蛋白质，增加胃肠粘膜的通透性，使人对异物的敏感性增强，从而加重过敏反应的发生。
有的人在食用菠萝后会出现头晕、呕吐、腹痛、腹泻等症状，就是由菠萝蛋白酶引起的过敏反应。
菠萝蛋白酶只要在盐水中浸泡，其蛋白质结构就会被破坏，从而减少过敏反应的发生。
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