黄皮怎么吃?下面我们来介绍一下。
黄皮怎么吃?黄皮果可以直接生吃、制成蜜饯、黄皮果做菜。黄皮果营养价值非常的高,含有很多丰富的营养素,是很受欢迎的一种水果。
1、直接生吃
把黄皮果洗干净之后可以直接食用,用手轻轻一挤,就可将里面的浆肉吮食口中,吃起来非常的清香。黄皮果的果肉可以去解油腻,所以一般都在饭后吃,还能促进消化。
2、制成蜜饯
可以将黄皮果连皮一起制作成果脯、蜜饯食用,把果肉里面的青色籽核挤出,晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮,待其入味再风干即可。平时多吃黄皮果蜜饯有消食化痰的功效,对身体帮助是比较大的。
3、黄皮果做菜
黄皮果的果肉可以用来制作各种美味佳肴,一般最常见的是和肉类相搭配,如黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡等等,也是非常好的搭配,味道也是比较好的。
黄皮果的吃法比较多,可以直接生吃,同时也可以制成蜜饯来吃,还可以用黄皮果做菜,吃起来都是不错的。
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