开平人最好做什么生意呢？现在不管做什么生意都竞争激烈。但可以尝试一些小资本投资：小吃店、便利店、服装店。资金回笼快。

例如：最近便利店所创造的价值是与人便利，对于赶时间或者买少东西的人来说会是它们最好的选择。

便利店里的产品比较精，品种的品牌也是经过它们背后的团队挑选的精品，这样就减少消费者对品牌上的眼花缭乱了。

乡村振兴靠什么？广东开平大沙镇“一村一品、一镇一业”让老百姓尝到了甜头。11月30日，2019开平（大沙）农业嘉年华在开平市大沙镇大塘面村举行。

专家“乡村振兴”演讲、大沙茶果生态旅游线路发布、大沙名优农特产展销会等，一场围绕美丽乡村建设的农业盛会，让冬日下的大塘面村暖意融融，生机无限。

上午十时许，一场赏心悦目的扇子舞表演与女声独唱《欢乐谷》为本次嘉年华拉开序幕。

开幕式上播放了活动宣传片，向嘉宾们展示了生态、富饶、美丽的大沙面貌。

广东乡村振兴服务中心对“广东乡村振兴·茶产业振兴大沙学院”进行了授牌；开平市大沙镇政府对“2019广东十大好春茶”获奖单位——开平市大沙里农业科技发展有限公司发放奖金；大沙茶果生态旅游线路发布。

开幕式后，华中师范大学中国农村研究院教授、华南农业大学城乡融合发展研究中心刘义强主任就《农产业高质量发展与乡村振兴》为主题发表演讲，解剖大沙农产业高质量发展之路，把脉大沙乡村振兴建设和绿色发展。

下午，参会嘉宾、媒体按照推荐旅游线路来了一次茶香果甜之旅。

在大塘面村，新快报记者看到在沿村广场大路的村民在家门口就做起了生意，有的卖腊鱼、腊鸭，有点做地方特色糍粑，有的卖农家自酿的米酒等等。

做糍粑的更是现做现卖，游客看得好奇买的也很欢心。“现场看着做的，吃得放心，走的时候还得带些回去给亲朋好友尝尝。”

一位游客嘴上吃着，脸上笑着，说出来的话也是那么贴心。

一位正在做着艾叶糍粑的大妈告诉记者，自从乡村游做起来后，村里经常来人游玩，特别是周六、日，来的人就更多，有的还是从广州、深圳等大城市过来的。

“他们喜欢我们农村的东西，买干雨、买茶叶、买大米，我的糍粑也卖得不错。”大妈一边忙着手里的活，一边跟记者介绍，脸上自然也是写满欢喜。

大沙镇镇长伍伟鹏介绍，大沙镇大力打造“一村一品、一镇一业”产业推进乡村振兴，茶叶、水果、药材、蔬菜等现代农业发展逐渐壮大。

在嘉年华活动现场，8家大沙企业参加名优农特产展销会，大沙茶、大沙米、大沙柑市场效益逐渐向好。