1、您气质真好,您刚刚一走进来我就注意bai到您了。
2、你形象真好。搭配的真是时尚。
3、你长得真漂亮。我的眼睛一下子就被您吸引住了。
4、您打扮真时尚,我们同事刚刚都在看您呢。
5、您发型真好看,真特别,跟您的气质特别搭配。
6、您的眼镜(配饰)真特别,跟您的衣服搭配起来特别出色。
7、看您的穿着搭配,就知道您一定是个很讲究品位的人。
8、您身材真好。同样是女人我都忍不住多看两眼呢。
9、您直发留的真漂亮,又黑又亮。真让人羡慕、
10、这条裤子(裙子、丝巾、包、衬衫)真特别,非常与众不同。
-
如何用服务打动顾客
如果用细节打动客人、于微小处感动客人,这才是餐饮服务发展的方向。实际工作中总结出来的餐饮服务细节,以供大家参考学习。
1.客人要服务员将菜打包,并打包一盒米饭。
服务员应主动问:“需要准备一双筷子吗?”
2.餐中服务员听到客人接电话还要来一位客人。
服务员应立刻备一套餐具上桌。必要时倒杯水。
3.客人接电话,需记录电话号码或“要事”。
服务员应主动送上笔和本子(或一张纸)。
4.客人菜上得很慢,眼睛在四处张望,表情很着急。
服务员应立即上前安抚客人“您好,您如赶时间,我可以帮您把菜催一下。”
5.客人自带很多物品。
服务员应主动上前接下客人手上所拎的东西。
6.客人站在礼品柜上前看礼品。
迎宾员有责任上前为客人介绍活动准则。
7.客人一进包房,准备脱去外套。
服务员应立刻接过客人手上的外套说:“让我来帮你把外套挂上,最好提供挂衣服的位置。”
8.客人走出包房,准备去卫生间,但不知道位置,眼睛在四处张望。
服务员应立刻上前“您好,有什么可以帮您?”为客人指示方向。
9.客人吃不完的肉夹馍了。
服务员应为客人准备打包袋,提醒客人打包带走。。
10.客人坐在前厅看书。
服务员应为客人送上一杯水。
11.当客人从口袋里掏出烟,而眼睛在四处张望。
服务员应马上告诉客人,不好意思,我们是需要餐厅。
12.客人进餐因食物太辣呛着。
服务员应为客人送上一杯温水。
13.客人从门口进店,无迎宾领位。
服务员应主动向客人问好。
14.客人带有小孩进餐。
服务员应主动准备宝宝椅。
15.客人吃不习惯餐品时。
服务员应为客人排忧解难(询问是否调整口味)。
16.客人菜已点好,但人数临时减少。
服务员应主动询问客人是否需要减菜(但要注意减利润低、价位低的菜肴)。
17.酒席主人送完客人后。
服务员应主动告之客人“我将菜让厨房加热一下,您再吃点饭菜。”
18.客人在剥指甲时。
服务员应主动送上指甲剪。
19.客人进餐后在剔牙齿。
服务员应立即为客人送上牙签。
20.客人洗手间出来,手上有很多水。
服务员应送上干净口布或者餐巾纸方便客人擦手。
21.客人等候其他人。。
迎宾应为客人送上水。
想了很多,如果我们按照更高标准的要求来做,每一个小细节能可能为我们留一个顾客,而一个顾客背后会有五六个顾客,日积月累下去,我们的顾客会越来越多。
郑重声明:版权归原作者所有,本文仅为生活热点内容更加丰富,非鸭寮街观点。如信息标记有误,欢迎联系我们修改或删除,多谢合作。